Moule 15 Mini Saint-Honoré FLEXIPAN® ORIGINE

FP 2289

Un moule pour réaliser vous-même tous vos biscuits avec garniture !

Idéal pour des goûters et des apéros sophistiqués , le moule à mini-Saint Honoré sera votre meilleur allié pour réaliser tout type de bouchées, nécessitant une...
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59,90 €

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Description

Idéal pour des goûters et des apéros sophistiqués, le moule à mini-Saint Honoré sera votre meilleur allié pour réaliser tout type de bouchées, nécessitant une garniture sucrée ou salée. Issu de la gamme FLEXIPAN® ORIGINE, il vous promet réussite tant au niveau de sa cuisson homogène que de son démoulage impeccable !

Le moule à mini Saint-Honoré Guy Demarle

Notre moule à mini-Saint Honoré FLEXIPAN® ORIGINE est composé d'un mélange de silicone alimentaire et de fils de verre. Cette grande plaque de 15 mini Saint-Honoré vous garantit un démoulage impeccable, une cuisson homogène et une tenue exemplaire. Il passe aussi bien au congélateur, au réfrigérateur, au four à micro-ondes qu'au four traditionnel, supportant des températures allant de -40°C à + 260°C. De fabrication française, ce moule garanti 2 ans a déjà été adopté par de nombreux professionnels de la pâtisserie !

Si le Saint-Honoré m'était conté...

Ce gâteau à l'immense honneur de porter le nom des patrons des boulangers : Saint Honoré. En 1847, un pâtissier de la rue Saint Honoré à Paris, du nom de Chiboust, propose une toute nouvelle pâtisserie, caractérisée par un fond de tarte à l'origine brisée dont le pourtour est couronné de 8 petits choux garnis de crème pâtissière à la vanille et assemblés entre eux au caramel. La décoration finale se fait le plus souvent avec de la crème chantilly ou de la crème chiboust. Il n'est pas sans nous rappeler les religieuses au chocolat ou au café, mais en format plus gourmand !

Un moule, une multitude de recettes

Et pour vous inspirer, voici quelques-unes de nos meilleures recettes : Mini Saint-Honoré courgette & pesto, Mini Saint-Honoré de foie gras au coeur de figue, Mini Saint-Honoré de caviar d'aubergine, Sablé au coulis de fruit rouge, Petit moelleux pistache & chocolat blanc, etc.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 2,2 cl - Profondeur : 1 cm - Diamètre : 5,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four.
Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

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- 08/05/2021

Moule au top

- 01/05/2021

Excellent moule!

- 07/04/2021

J'adore toujours autant les produits Demarles

- 26/03/2021

Très beau visuel

- 26/03/2021

Super moule

- 22/03/2021

Démoulage dans problème

- 22/03/2021

Parfait et envois soigné.

- 10/03/2021

Pour des apéros réussis ! J’adore et mes invités sont toujours impressionnés du rendu final !

- 09/03/2021

J’adore le rendu que ça donne

- 04/03/2021

J'avais peur que ça soit un achat "compulsif" et en fait je m'en sers très souvent parfait pour les goûters des p'tits loups !

- 02/03/2021

Parfait

- 20/02/2021

qualité/prix rien à redire

- 19/01/2021

Comme sur les photos et faciles à démouler

- 17/01/2021

Produit avec quelques petits défauts a voir dans le temps.

- 15/01/2021

J'adore ce moule

- 14/01/2021

très satisfaite de mon achat c est un moule sympa...

- 05/01/2021

Très bien

- 05/01/2021

Résultat au top. J'adore ce moule aussi.

- 02/01/2021

tres bien

- 21/12/2020

Super bien réussi bien sorti du moule

- 17/12/2020

démoulage parfait

- 12/12/2020

Très bien pour mon teste de financiers.

- 06/12/2020

l'empreinte est impeccable ni trop grande ni trop petite

- 03/12/2020

tout à fait ce que j'attendais

- 03/12/2020

Correct

- 01/12/2020

Pour un apéro dinatoire c'est super car on peut faire aussi bien des recettes salées que sucrées. A recommander

- 18/11/2020

superbe effet au démoulage

- 28/10/2020

Produit conforme au descriptif

- 23/10/2020

Top qualité

- 13/10/2020

Nickel

- 06/10/2020

Avec recette du site

- 02/10/2020

Je ne pourrais plus cuisiner dans d’autre moule !! Quand on commence avec Guy Demarle on ne peu plus s’en passer ! ????

- 16/09/2020

Moule très simple d’utilisation, ne colle pas et la cuisson est parfaite

- 24/08/2020

Celui-là et génial

- 31/07/2020

Démoulage parfait et très bon matériau. J’espère que cette qualité va durer.

- 31/07/2020

Je ne l’ai Essayé qu’une Fois . Je ne peux pas répondre pour l’ins’étant.

- 21/07/2020

Au tope

- 21/07/2020

J ai utilise pour le sale et sucre les deux c etaient bien reussi

- 16/07/2020

Super un peu cher

- 16/07/2020

Il est très bien

- 09/07/2020

Déjà essayé plusieurs fois et chaque fois très satisfaite !

- 03/07/2020

Forme super sympa

- 13/06/2020

Au top

- 12/06/2020

Démoulage parfait Forme des moules très belle

- 11/06/2020

Super jamais decu

- 07/06/2020

La personne a qui je l'ai offert est ravie

- 07/06/2020

Contente de mon achat il est top le moule

- 02/06/2020

Super rendu

- 02/06/2020

Parfait

- 02/06/2020

Très bon produit. Le démoulage est facile. La forme est superbe.

- 31/05/2020

Magnifique !!!!

- 31/05/2020

Produit de qualité et Démoulage facile

- 18/05/2020

20/20

- 18/05/2020

Forme agréable qui laisse beaucoup de possibilités de créativité

- 17/05/2020

Très bien. Moule qui n'accroche pas. Un plaisir de faire des gâteaux.

- 10/05/2020

C'est un de mes coups de cœur !

- 08/05/2020

Comme tous les moules de la marque il est d'un demoulage d'une facilité déconcertante ????. Autant pour du sucré que du salé je l'adore !!

- 06/05/2020

J en suis contente reste a trouver des idées pour m en servir Un petit livret de recettes devrait être livré avec chaque moule

- 05/05/2020

Parfait pour faire des petits fours et des goûters gourmands !

- 02/03/2020

Bonne utilisation . Petit avis cependant il aurait été sympa de mettre une petite recette avec le moule. Merci

- 25/02/2020

Bien mais il y a peu d’emprunter sur un moule

- 26/01/2020

Tres très satisfait

- 10/01/2020

le top!!!

- 07/01/2020

moule un peu cher mais de très bonne qualité; je recommanderai d'autres articles en cas de besoin.

- 25/11/2019

Excellent

- 25/11/2019

De très jolies petits financiers faits hier. Mais un peu difficile à laver

- 19/10/2019

très bien et très bonne qualité

- 30/07/2019

très satisfaite!!

- 26/07/2019

Très bon produit comme tous les cinquante autres moules que je possède . je le conseille à tous mes amis qui à leur tour commande les produits Demarle ainsi que l'épicerie .

- 16/06/2019

Très jolie forme

- 03/06/2019

Il me manque des recettes pour évaluer correctement le produit et l'utiliser pleinement

- 21/05/2019

Produit extra comme d habitude.. et si c est bon c est notre faute si c est beau cest de la faute a Demarle!!!

- 17/04/2019

Génial comme tous les moules !

- 01/02/2019

Une valeur sûre

- 19/01/2019

Super ! J ai reçu en complément des recettes qui me font encore plus apprécier ce moule.

- 13/01/2019

Excellent

- 09/01/2019

c'est mon chouchou car les possibilités sont immenses et le résultat au top, je recommande.

- 09/01/2019

Je recommande ce moule , on peut y faire de belles choses

- 09/01/2019

Comme tous les moules Guy Demarle très bon rapport qualité prix

- 04/01/2019

Effet magnifique

- 30/12/2018

Encore un moule indispensable ! Salé comme sucré il fera votre bonheur !

- 15/12/2018

Très bien

- 17/11/2018

Superbe au démoulage

- 09/11/2018

Un moule qu'il faut absolument avoir chez soi !!! En version sucré ou salé les pupilles et les papilles ne pourront qu'être ravies. Jeux de goûts saveurs couleurs !!! Laissez place à votre imagination. L'inspiration est de mise.

- 04/11/2018

Très bon moule, petite empreinte sympathique

- 25/10/2018

Très bien

- 16/10/2018

Comme d'habitude, un moule Flexipan toujours au top. Très jolis lors d'un dinatoire, on peut décliner nos recettes salées et sucrées et laisser libre cours à notre imagination. Je recommande vivement.

- 24/09/2018

conforme à mon attente

- 18/09/2018

Très bien

- 14/09/2018

Impeccable

- 14/08/2018

Bon produit pour sucré ou salé originales

- 06/08/2018

Très bonne qualité

- 28/07/2018

tres bien pour accompagner une assiette gourmande

- 26/07/2018

comme tous les moules Demarle très pratique et original permettant de jolies presentations

- 20/07/2018

Permet de faire de petites douceurs que ce soit sucrées ou salées le rendu est bluffant pas de prise de tête avec le demoulage qui se fait en un rien de temps le rendu l esthétique est top bluffant digne d un professionnel offre de multiples possibilités j adore j en suis fan

- 13/06/2018

On peut vraiment réaliser de superbes petites empreintes avec ce moule mini saint Honoré, aussi bien salé que sucré. Le rendu est épatant ! Comme tout flexipan, démoulage impeccable.

- 10/06/2018

Très contente

- 25/04/2018

LES MOULES SONT TRES BIEN FACILE A UTILISER ET SURTOUT CA COULE PAS AU DEMOULAGE

- 25/04/2018

Sympa pour l apero

- 10/04/2018

forme de moule originale