Mix glace
La catégorie Mix glace Guy Demarle regroupe des préparations spécialement conçues pour réaliser facilement des glaces maison, crèmes glacées, sorbets et desserts givrés à la texture onctueuse et parfaitement équilibrée. Formulés avec des ingrédients adaptés au foisonnement et à la prise au froid, ces mix garantissent une consistance crémeuse, une fonte maîtrisée et un goût uniformément gourmand, même sans additif superflu.
Prêts à l’emploi et rapides à utiliser, ils s’intègrent naturellement dans vos préparations maison, que vous réalisiez vos glaces avec la machine à glace Borealia®, un congélateur classique ou des moules individuels. Ils peuvent être associés aux arômes et extraits, aux aides culinaires, aux moules en silicone OHRA®, aux toiles décoratives, aux toppings et décorations gourmandes pour personnaliser chaque création glacée.
Idéals pour les desserts d’été, les goûters créatifs ou les envies du quotidien, les mix glace apportent une solution simple, fiable et savoureuse pour réussir à coup sûr des glaces maison dignes d’un glacier.
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