Moule à bûche OHRA®

Pour créer une décoration originale et esthétique sur votre bûche, utilisez un tapis reliefs en silicone. Ces tapis sont dotés de motifs en relief qui donneront un aspect professionnel et sophistiqué à votre bûche. 

Voici comment procéder :

1. Choisissez un tapis relief en silicone avec un motif qui vous plaît.
2. Avant de verser la préparation dans le moule à bûche, placez le tapis relief au fond du moule, côté motifs vers le haut.
3. Versez la préparation de votre bûche (génoise, mousse, ganache, etc.) sur le tapis relief, en veillant à bien remplir les creux du motif.
4. Lissez la surface de la préparation pour éviter les bulles d'air et assurez-vous que le motif est bien en contact avec toute la surface de la bûche.
5. Laissez reposer votre bûche au réfrigérateur ou au congélateur, selon la recette, jusqu'à ce qu'elle soit bien prise.
6. Lorsque la bûche est prête, démoulez-la délicatement en retirant le tapis relief en silicone. Le motif en relief sera alors parfaitement imprimé sur la surface de votre bûche, donnant un résultat impressionnant et professionnel.

Les tapis reliefs en silicone sont réutilisables et faciles à nettoyer, ce qui vous permet de l'utiliser pour toutes vos bûches et autres pâtisseries créatives. Variez les motifs pour surprendre vos convives à chaque occasion !