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Mettez de la gourmandise dans vos goûters avec notre Moule 15 Napolitains OHRA®, pour des napolitains maison !
Vous êtes un passionné de pâtisserie, toujours à la recherche de saveurs gourmandes à partager avec vos proches ? Que vous soyez un fin gourmet ou un novice en quête de nouvelles expériences culinaires, notre Moule 15 Napolitains OHRA® est fait pour vous !
Qui peut résister à des napolitains bien gourmands ? Notre Moule 15 Napolitains OHRA® vous offre la possibilité de réaliser non seulement de délicieux napolitains, mais aussi une variété d'autres gâteaux et mets salés.
Grâce à notre Moule 15 Napolitains OHRA®, concoctez en un tour de main 15 napolitains ou d’autres réalisations sucrées ou salées en une seule fournée. Envie d'un apéritif chic ? Optez pour des mini-quiches ou des petits financiers au fromage. Vous avez une âme de pâtissier ? Les mini-brownies, financiers, ou petits gâteaux marbrés feront le bonheur de vos convives. Ce Moule donne libre cours à votre créativité culinaire !
Le Moule 15 Napolitains OHRA®, grâce à son silicone de haute qualité, assure un démoulage aisé et sans graissage préalable. Il reprend sa forme initiale après chaque utilisation, même après de multiples torsions ou pliages. Sa couleur noire, choisie pour favoriser la conduction de la chaleur, garantit un résultat homogène.
Ce moule résiste aux températures extrêmes, allant de +260°C à -40°C, le rendant parfait pour le four, le micro-ondes, et même le congélateur. Préparez vos réalisations à l'avance et bénéficiez d'un démoulage tout aussi facile que pour des réalisation fraîches.
Le Moule 15 Napolitains OHRA® est votre nouvel allié pour réaliser des napolitains délicieux, mais pas seulement ! Ce moule peut vous permettre de réaliser une multitude de recettes. Fondant au chocolat, brownies en passant par le cheesecake, le choix est vaste. Testez des mini-flans aux légumes pour un apéritif estival, ou des petits gâteaux à l'orange pour une note de fraîcheur. Laissez-vous porter par vos envies !
Pour des napolitains plus moelleux, veillez à ne pas trop cuire votre préparation. La cuisson doit être suffisante pour que la génoise soit dorée, mais pas trop longue pour éviter qu'elle ne devienne trop sèche. Aussi, l'ajout d'un sirop léger (par exemple, un mélange d'eau et de sucre porté à ébullition puis refroidi) peut aider à garder vos napolitains bien moelleux. Il suffit de badigeonner légèrement chaque couche de génoise avec ce sirop avant d'ajouter la garniture.
Vous pouvez expérimenter avec différents types de pâtes, de garnitures et de glaçages. Par exemple, essayez une pâte aux noisettes avec une garniture de praliné, ou une pâte au citron avec une garniture de meringue. Vous pouvez également ajouter des garnitures inattendues comme des fruits secs, des noix ou des pépites de chocolat. Laissez libre cours à votre créativité !
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Tous savoir sur l'utilisation des moules en silicone OHRA® : Températures, démoulages, composition... vous saurez tout sur les moules OHRA®.
