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Des petits fours qui s'assemblent pour un effet visuel spectaculaire – découvrez le Moule 28 Petits Fours Ohra®
Découvrez un trésor de créativité culinaire avec le moule 28 petits fours Ohra®, un indispensable pour tous ceux qui souhaitent transformer leurs créations en véritables œuvres d'art. Ce moule unique en son genre, composé de 28 empreintes triangulaires, a été spécialement conçu pour que chaque triangle puisse s'emboîter parfaitement avec les autres, permettant ainsi de composer des présentations spectaculaires et originales. Imaginez un plateau de petits fours, où chaque bouchée s’harmonise parfaitement avec la suivante, créant un motif visuel époustouflant qui captive autant les yeux que les papilles.
Avec sa touche d'élégance inégalée – l'un des atouts majeurs du moule 28 petits fours Ohra® réside dans le relief du fond de chaque empreinte. Ce détail subtil, mais essentiel, ajoute une finition sophistiquée à vos créations, rehaussant leur apparence et apportant une touche de raffinement à vos petits fours. Grâce à ce moule, chaque pièce de votre assortiment sera une véritable perle de gourmandise, travaillée jusque dans les moindres détails.
Avec une capacité d'environ 2,5 cl par empreinte, ces petits triangles offrent une infinité de possibilités pour des créations culinaires qui émerveilleront vos invités.
Que ce soit pour des bouchées sucrées en fin de repas ou des mignardises exquises pour accompagner un café, ces petits fours triangulaires se prêtent à toutes les occasions. Leur forme innovante et leur capacité à être assemblés de manière ludique ajoutent une touche d'exotisme et de surprise à chacun de vos desserts.
Libérez votre créativité avec des compositions uniques : tout comme dans un jeu bien connu, où l’on assemble les pièces selon les chiffres ou les couleurs, avec le moule 28 petits fours Ohra®, vous pouvez combiner les triangles en fonction de leurs saveurs, textures, ou couleurs. Cette approche vous permet de créer des arrangements visuellement saisissants, jouant sur les contrastes pour former des motifs géométriques qui émerveilleront autant qu'ils régaleront.
Le moule 28 petits fours Ohra® incarne le summum de l’innovation dans la confection de petits fours. Fabriqué en silicone Ohra® Platinium de haute qualité, ce moule offre une flexibilité et une résistance exceptionnelle, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Le matériau de ce moule assure une cuisson homogène, permettant à vos créations de cuire uniformément sans risque de surcuisson ou de sous-cuisson. De plus, ce silicone platine est reconnu pour sa durabilité, résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, et il est compatible avec les fours, les micro-ondes, et les congélateurs, vous offrant ainsi une flexibilité totale dans vos préparations.
Un design ingénieux pour des résultats parfaits – les 28 empreintes en forme de triangle sont idéalement dimensionnées pour un démoulage facile et rapide. Le relief au fond de chaque empreinte assure non seulement une esthétique soignée mais facilite également le démoulage, laissant vos créations intactes et prêtes à être présentées. Chaque triangle peut contenir jusqu'à 2,5 cl de préparation, vous permettant de doser précisément et de varier les plaisirs en combinant différentes saveurs et textures.
La cuisine devient plus facile quand on a le bon matériel ! Parmi les produits phare de boutique, et indissociable de nos moules à gâteaux, voici un des ustensiles à avoir dans sa cuisine : La plaque aluminium perforée
Cet ustensile, fait d’aluminium astucieusement percée de petits trous, est là pour soutenir vos moules et garanti une cuisson parfaite pour faire de la pâtisserie un vrai plaisir !
Que ce soit pour réaliser des gâteaux, du panettone, du pain ou des brioches de Noël, cette plaque à plus d’un tour dans son sac ! Elle garantit une cuisson réussie de toutes vos pâtisseries.
Une fois votre moule disposé sur la plaque aluminium et rempli, vous n'aurez plus qu'à prendre la plaque et la glisser sur la grille de votre four.
Fait en aluminium alimentaire inoxydable, ces dimensions sont étudiées pour lui permettre de rentrer dans n'importe quel four domestique, c'est l'ustensile à avoir dans sa cuisine.
Avec le moule 28 petits fours Ohra®, vos créations ne connaissent plus de limites. Ce moule est idéal pour préparer une grande variété de petits fours, allant des bouchées sucrées aux amuse-bouches salés. Sa conception unique permet de créer des compositions modulaires qui impressionneront vos convives, que ce soit pour un dîner sophistiqué ou un événement festif. Les triangles peuvent être assemblés pour former des figures géométriques complexes ou des motifs plus simples, offrant ainsi une présentation artistique qui mettra en valeur votre savoir-faire culinaire.
Un atout pour toutes les occasions : que vous souhaitiez surprendre vos invités avec des desserts élégants ou ajouter une touche de fantaisie à vos apéritifs, ce moule est l’outil qu’il vous faut. En jouant sur les couleurs et les textures, vous pouvez créer des assortiments qui non seulement raviront les papilles, mais captiveront également l’attention de vos convives par leur originalité et leur beauté.
Le Moule 28 Petits Fours Ohra® représente l’alliance parfaite entre innovation et tradition. Contrairement aux moules conventionnels, celui-ci ne se contente pas de faciliter la préparation de petits fours, il vous invite à explorer de nouvelles dimensions de la créativité culinaire. Sa capacité à transformer de simples ingrédients en une véritable œuvre d’art culinaire est ce qui le distingue vraiment. Le choix du silicone Ohra® Platinium garantit non seulement une qualité de cuisson inégalée, mais aussi une durabilité qui vous accompagnera pendant des années, vous permettant de réinventer vos créations encore et encore.
Variez les couleurs et les textures pour un effet visuel saisissant : Pour créer des assortiments de petits fours qui captivent non seulement par leur goût, mais aussi par leur apparence, jouez avec les contrastes. Utilisez des ingrédients de différentes couleurs et textures (par exemple, un triangle moelleux à la vanille à côté d’un triangle croquant au chocolat) pour former des motifs géométriques qui attireront l'œil. Cette approche ajoute une dimension artistique à vos présentations et rendra vos créations encore plus mémorables.
La majorité des petits fours faits maison peuvent être congelés pour une consommation ultérieure. Pour éviter qu'ils ne collent entre eux, emballez-les individuellement ou séparez-les avec des feuilles de papier sulfurisé. Pour conserver toute leur fraîcheur et leur saveur, il est conseillé de les déguster dans le mois suivant leur congélation.
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
