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Réalisez des desserts élégants et originaux avec notre moule Igloo OHRA® !
Découvrez le plaisir de créer des desserts uniques et sophistiqués avec le Moule Igloo OHRA®. Sa forme de coupole, rappelant l'architecture des igloos, ajoutera une touche d'originalité et d'élégance à toutes vos créations culinaires. Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, nos moules Ohra® vous permettront d'épater vos convives lors de toutes vos occasions spéciales.
Le design des igloos est une représentation emblématique des régions polaires. Alors, pourquoi ne pas l’utiliser en cuisine ?
La cuisine est bien plus qu'un lieu pour préparer à manger, c'est aussi un espace d'expression artistique. Et quoi de mieux pour exprimer sa créativité que d'introduire des motifs élégants dans ses préparations ? Avec le Moule Igloo OHRA®, chaque pâtisserie devient une toile vierge, prête à être transformée en un magnifique igloo design. Créez des desserts aussi bon que bon avec ce moule au décor exclusif !
Notre Moule Igloo OHRA® est parfait pour la réalisation de desserts sophistiqués et créatifs. Grâce à sa forme de coupole détaillée et audacieuse, vous pouvez créer des entremets, des gâteaux et même des pièces en chocolat d'une esthétique remarquable. Imaginez un dessert de Noël en chocolat, rempli de surprises gustatives. Les possibilités sont infinies.
Avec notre gamme de moules en silicone alimentaire Ohra®, offrez-vous la possibilité de réaliser vos plus belles créations dignes des plus grands chefs, dans un matériel de qualité.
Pour une utilisation optimale, n’hésitez pas à utiliser quelques accessoires comme la petite spatule coudée; l'inconditionnel fouet ou encore l’indispensable cul-de-poule !
Conçu pour une polyvalence exceptionnelle, le Moule Igloo OHRA® résiste à des températures de cuisson allant jusqu'à 260°C au four. Pour les préparations nécessitant une congélation, comme les glaces, ou si vous souhaitez congeler votre pâte, il brille aussi par sa capacité à supporter des froids allant jusqu'à -40°C. Que ce soit pour cuire, réchauffer ou congeler, ce moule est l'allié incontournable de votre cuisine.
Pour une cuisson optimale, vous pouvez également placer votre moule sur une plaque aluminium perforée.
Quel plaisir de marier la tradition de la pâtisserie avec le dessin audacieux des igloos ! La cuisine moderne réserve bien des surprises, et avec le moule Igloo OHRA®, chaque cake que vous préparez devient une célébration du design des igloos dans l'art de la pâtisserie.
Laissez libre cours à votre créativité, variez les saveurs, les couleurs et les textures pour faire de vos desserts des créations uniques et personnalisées. Pour Noël, imaginez un igloo en chocolat blanc renfermant une mousse de fruits exotiques, un gâteau aux épices aux couleurs de l'hiver, ou pourquoi pas un cake moelleux à la vanille.
Et pour un anniversaire, pourquoi ne pas décorer votre préparation avec une bougie originale ?
Nos Moules de la gamme OHRA® en silicone alimentaire permettent un démoulage facile. Il est toutefois recommandé de laisser refroidir votre réalisation 5 à 10 minutes après la sortie du four. Vous pouvez ensuite retourner le moule et presser délicatement pour libérer votre création.
Le détail de la forme de l'igloo offre la possibilité de créer des effets de texture intéressants. Vous pouvez, par exemple, pulvériser une fine couche de chocolat de couleur différente dans le moule avant d'ajouter votre mélange pour obtenir un effet marbré une fois le dessert démoulé.
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Il serait bon de mettre des recettes avec. On est obligés de chercher sur le site. Et certaines recettes ne sont pas fiables.
J’ai testé avec succès en cherchant des recettes de conseillères. Mais beaucoup de temps passé et des recettes pas toujours bien explicites
Conforme à mon attente
se demoule tres bien
Moule magnifique. Impatiente de le tester.
Ce moule est magnifique
J'a utilisé le moule et essayé de faire la recette igloo donnée. Démoulage difficile... Il faudrait des conseils plus précis, ou vidéos plus aidantes.
Bien
Quel beau rendu, les convives sont toujours impressionnés.
Moule igloo au top déjà essayé. Je recommande .