Moule Cubicube OHRA®

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Moule en forme de tablette avec 5 rangées ! Il est parfait pour les portions à partager !

Découvrez le moule Cubicube OHRA® et réinventez votre expérience en cuisine avec une touche d'originalité ! Ce moule polyvalent est l'allié idéal pour tous les...
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Présentation du produit

Découvrez le moule Cubicube OHRA® et réinventez votre expérience en cuisine avec une touche d'originalité ! Ce moule polyvalent est l'allié idéal pour tous les amateurs de pâtisserie et de cuisine créative.

 Son design innovant en forme de tablette vous permet de préparer une multitude de recettes sucrées ou salées, tout en facilitant la découpe en portions individuelles pour une présentation impeccable.

Ce moule en forme de tablette avec 5 rangés est unique en son genre et est idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter entre amis, un repas en famille ou un dîner festif. Laissez libre cours à votre imagination et osez explorer de nouvelles saveurs et textures.

Découvrez l'offre essentiels OHRA®, un moule mini tartelette OHRA® et une plaque aluminium = la toile de cuisson offerte !

Moule CUBICUBE OHRA®

Offrez-vous une expérience unique en cuisine grâce au moule Cubicube OHRA®. Son design en forme de tablette vous permet de réaliser des préparations originales et esthétiques qui impressionneront vos invités. Des brownies aux portions individuelles aux gratins créatifs, ce moule en silicone vous offre une multitude de possibilités pour exprimer votre créativité.

Plus grand que le moule Tablette avec une contenance de 210 cl, une longueur de 26,5 cm, une largeur de 22 cm et une profondeur de 4,3 cm, ce moule Cubicube OHRA® est idéal pour des préparations de toutes tailles. Son silicone de haute qualité et son revêtement noir favorisent une conduction de chaleur optimale, assurant une cuisson uniforme de vos réalisations.

Facile à utiliser, le moule Cubicube en silicone OHRA® promet un démoulage sans faille, digne des professionnels. 

Grâce à ses propriétés anti-adhésives, aucun ajout de matière grasse n'est nécessaire pour un démoulage réussi.

Adapté au four, au micro-onde et au congélateur, le moule Cubicube OHRA® supporte des températures allant de -40°C à +260°C. Pour une cuisson au four, il est recommandé de placer une plaque en aluminium perforée sous le moule pour une meilleure circulation de l'air. Pour une cuisson au micro-onde, privilégiez des séquences de 30 secondes.

Découvrez des recettes dans le moule CUBICUBE OHRA®

Le moule Cubicube en silicone OHRA® vous ouvre un univers de possibilités culinaires, tant sucrées que salées. Grâce à sa forme rectangulaire et son relief, il facilite la découpe en petites portions, idéales pour créer une variété de recettes adaptées à toutes les occasions.

Côté sucré, le moule Cubicube est parfait pour des desserts gourmands tels que des brownies aux noix, des barres de céréales aux fruits secs, ou encore des portions de gâteau aux pommes caramélisées. Laissez libre cours à votre imagination et personnalisez vos créations en y ajoutant des pépites de chocolat, des fruits confits ou des noix de votre choix.

Côté salé, préparez des plats conviviaux et simples à partager, comme des portions individuelles de quiche aux légumes, des carrés de frittata aux légumes de saison ou des gratins de pommes de terre au fromage. 

Avec le moule Cubicube OHRA®, les possibilités sont infinies et votre créativité n'aura plus de limites. Concoctez des recettes uniques et délicieuses pour partager des moments gourmands avec vos proches, tout en profitant de la praticité et de la qualité offertes par ce moule innovant.

Brownies vegan

Buns pizza

Gâteau citron

Comment obtenir un brownie fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur ?

Avec le moule Cubicube OHRA®, rien de plus simple ! Pour réussir un brownie fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, surveillez bien la cuisson. Une fois que la surface du brownie est bien dorée et ferme au toucher, insérez la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Si elle ressort légèrement humide, le brownie est prêt. Laissez-le refroidir dans le moule avant de le découper en portions pour préserver sa texture fondante.

Comment éviter que mon cake salé s’émiette à la découpe ?

Pour éviter que votre cake salé ne s'émiette en le démoulant, assurez-vous d'utiliser des ingrédients bien mélangés et d'une consistance homogène. Laissez également le cake reposer dans le moule Cubicube OHRA® pendant 10 à 15 minutes après la cuisson pour qu'il ait le temps de bien refroidir. Démoulez le cake, avant d’utiliser un couteau à lame longue et fine pour découper le cake en portions, en effectuant des mouvements lents et précis.

Quelle est l'astuce pour réussir une tortilla bien moelleuse ?

Pour préparer une tortilla bien moelleuse, faites cuire les pommes de terre et les oignons à feu doux et lentement dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres, sans les colorer. Ensuite, battez les œufs avec une pincée de sel et poivre, et incorporez-les délicatement aux légumes cuits. Versez le mélange dans le moule Cubicube OHRA® et faites cuire au four à basse température, environ 160°C, pour obtenir une tortilla moelleuse et bien cuite à cœur.

POINT FORTS DU MOULE CUBICUBE OHRA®

Anti-andhérent

Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !

La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.

Résistant

Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !

Un investissement durable contre le gaspillage.

Entretien facile

Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.

Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.

Qualité professionnelle

Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.

Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.

Caractéristiques

Dimension d'une empreinte

  • Longueur : 26,5 cm
  • Largeur : 22 cm
  • Profondeur : 4,3 cm
  • Contenance : 210 cl

Dimension du moule

  • Longueur : 30 cm
  • Largeur : 24 cm
  • Profondeur : 4,5 cm
  • Contenance : 210 cl
  • Composition : Silicone platinium

Garantie 2 ans

Tous les moules de la gamme OHRA® sont garanties 2 ans. Découvrez nos conseils d'utilisation pour garantir la longévité de vos moules.

Tolérance aux températures

Tous nos moules OHRA® résistent à une amplitude de températures extrêmes allant de -40°C à +260°C. Vos réalisations n'auront aucune limite !

Conseils d'utilisation des moules OHRA®

Notice d'utilisation Télécharger la Notice d'utilisation Moules OHRA

Tous savoir sur l'utilisation des moules en silicone OHRA® : Températures, démoulages, composition... vous saurez tout sur les moules OHRA®.

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