Moule Rectangle cannelé FLEXIPAN® ORIGINE

FM-506

Un moule originale au look détonnant !

Ces cannelures donnent à ce moule un look original et un chouilla rétro qui ne laissera pas vos convives indifférents. Le moule Rectangle cannelé Guy Demarle...
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39,90 €

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Description

Ces cannelures donnent à ce moule un look original et un chouilla rétro qui ne laissera pas vos convives indifférents.

Le moule Rectangle cannelé Guy Demarle

Pourquoi ce moule à cake plutôt qu'un autre ? Parce qu'il doit être de qualité professionnelle pour pouvoir résister à l'épreuve de ses nombreuses utilisations ! Autant le choisir robuste et efficace sur la durée tout de suite et évitez les investissements vains. Le moule à cake cannelé est composé d'un mélange de silicone alimentaire et de fil de verre. Il vous assure un démoulage parfait, sans graissage au préalable (c'est meilleur pour la santé !). Vous pouvez congeler vos préparations directement dans le moule car il supporte des températures de -40°C à +260°C !

Un moule, une multitude de possibilités !

Notre moule à rectangle cannelé vous servira à réaliser des recettes aussi bien salées que sucrées. Des cakes à composer selon vos envies, des tartes hautes, des clafoutis, des entremets à tous les goûts et pourquoi pas un parfait glacé tiens !
Un moule aux multiples possibilités !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 120 cl - Profondeur : 5 cm
  • Longueur : 24 cm - Largeur : 12 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four.
Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

- 07/05/2022

Parfait

- 12/04/2022

Topissipe

- 05/04/2022

très bien

- 05/04/2022

Très facile à utiliser pour un gâteau original

- 01/04/2022

Parfait très pratique

- 01/04/2022

Ce moule n'est pas très gran mais X est ce qui fait son charme

- 31/03/2022

Très contente du moule en plus ,il rentre dans le cake Factory

- 31/03/2022

Je le pensais juste un peu plus grand sinon la qualité est au rendez-vous

- 27/03/2022

Très jolie moule

- 10/03/2022

Très pratique et très beau rendu. Je peux m'en servir en sucre comme en salé. Très heureux de cet achat.