Moule 12 Tartelettes FLEXIPAN® ORIGINE

FP 2675

Exit la sempiternelle tarte ronde, épatez avec des tartelettes !

Ce moule de 12 tartelettes est idéal pour réaliser en un tour de main des entrées et des desserts en mini-format ! La qualité de notre gamme de moules en silicone...
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58,00 €

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Description

Ce moule de 12 tartelettes est idéal pour réaliser en un tour de main des entrées et des desserts en mini-format ! La qualité de notre gamme de moules en silicone FLEXIPAN® ORIGINE vous assurera une réussite totale : des tartelettes dorées et brillantes qui se démoulent en toute facilité !

Une forme parfaite à la sortie du four

On applaudit ce moule de 12 tartelettes Guy Demarle pour sa résistance et sa robustesse inégalées. Né de la famille FLEXIPAN® ORIGINE, il se compose de fils de verre et de silicone alimentaire, garantissant ainsi une forme régulière - voire professionnelle ! - de vos tartelettes. Un moule résistant mais tout en souplesse, c'est une pâte qui ne s'affaisse pas à la cuisson et un démoulage en toute simplicité.

A l'épreuve du feu et de la glace !

C'est la couleur noire de votre moule à tartelettes en silicone qui permet une meilleure conduction de la chaleur pour obtenir à tous les coups une cuisson homogène et donc réussie ! Quel que soit le type de pâte (brisée, feuilletée ou sablée), vos 12 tartelettes sortent du four brillantes, dorées et surtout croustillantes ! Vous êtes du genre organisé ? Votre moule vous permet de préparer à l'avance en congelant vos créations (eh oui ! il résiste aux températures de -40°C à +260°C).

Un moule, une multitude de possibilités

On vous le promet. Votre achat sera vite rentabilisé, car c'est garanti, votre moule de 12 tartelettes vous l'utiliserez ! Et pour vous le prouver, voici quelques recettes pour vous inspirer : Tartelettes de lotte aux lentilles, Quiches au roquefort et aux figues, Tartelettes chèvre et tomate, Tartelettes de magret de canard au chèvre, Tourtes de blettes niçoises, Tartelettes feuilletées d'escargot, Feuilletés de crevettes grises.

Astuce

Pour des fonds de tartes parfaits, utilisez le découpoir rond 9,5cm ainsi que l'outil de fonçage, bien pratique pour gagner un temps précieux !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 6,5 cl - Profondeur : 2 cm - Diamètre : 7,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four.
Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

"

- 26/01/2020

testé qu 'une seule fois, mais je réutiliserais sans inquiétude

- 08/12/2019

Parfait pour des portions individuelles.

- 02/12/2019

JE M'ATTENDAIS A AVOIR 12 MINIS TARTELETTES POUR LE PLATEAU 20/30 C'EST PAS SUFFISAMMENT CLAIRE SUR LA COMMANDE C'EST DOMMAGE BIEN CORDIALEMENT

- 03/11/2019

Très bien

- 30/10/2019

très bien

- 15/10/2019

ce moule permet de réaliser des tartelettes comme chez le pâtissier

- 01/07/2019

bonne dimension pour tarte apero

- 01/07/2019

Un pur bonheur de réaliser des tartelettes cuites ou crues (je suis auteur de livres de recettes en cuisine vivante "raw food") avec ce moule. Vraiment très pratique, fonctionnel, et facile à laver. Il fait professionnel quand je l'utilise lors de mes ateliers. Le silicone platinium est l'idéal pour les cuissons et on se sent en sécurité en utilisant les moules Guy Demarle. Merci !

- 14/04/2019

"très pratique"

- 21/03/2019

"Extraordinaire !"

- 26/11/2018

"Pour toutes celles qui hésite, ne le faite plus ! Les moules guy demarle sont juste génial ! Ne colle pas et la cuisson et plus rapide que dans 1 moule d'une autre marque. Enfin moi je suis très satisfaite et conseil ces moules sans hésiter"

- 20/07/2018

Super

- 02/07/2018

"J'ai déjà ce modèle, j'en suis très satisfaite, j'avais besoin d'une deuxième plaque car j'ai une grande famille"

- 21/06/2018

"J'adore! Une multitudes de recettes à faire dans ce moule tartelettes. Aussi bien du sucré comme du salé il y'en aura pour tous les gouts. Et en plus mes enfants adorent m'aider en réalisant elles-même des tartelettes salées! Un vrai jeu d'enfant!"

- 26/04/2018

"je l'avais utilisé pour la saint valentin pour faire quelques desserts individuels et je dois admettre que ce moule ma conquise. pouvoir faire autant de tartelette avec un seul moule!!!! chapeau!!!"

- 20/02/2018

"La pâte de colle pas, le démoulage est très aisé, et on peut l'utiliser des deux côtés."

- 08/01/2018

"Les tartelettes sont croustillantes et faciles à démouler."

- 24/10/2017

"Encore Merci Guy Demarle pour ce moule si pratique. Chacun peux choisir de garnir ses tartelettes avec ses fruits préférés ou la préparation salée de son choix. Ce soir ce n'est pas raclette mais tartelette... Et vous ?"

- 14/09/2017

"La tartelettes chèvre poireaux avec quelques tranches de tomates en plat, le soir avec une salade, trop fort, Fini le traiteur. J'adore."

- 10/08/2017

"Bonjour, J'adore ces empreintes pour faire des quiches individuelles, les enfants en raffolent!"