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Édition limité Anniversaire : 6 muffins droits en une fournée
Pour fêter notre anniversaire, nos équipes on mis au point une gamme de 5 moules en édition limitée dont fait partie ce moue à brochettes !
Pour l'achat de la gamme complète, vous recevrez le moule cyclone en cadeau avec notre offre Maxi anniv !
Découvrez le plaisir de préparer des muffins parfaits avec le moule 6 muffins droits en silicone Ohra® de Guy Demarle. Conçu pour sublimer vos créations pâtissières, ce moule allie polyvalence et facilité d’utilisation, vous offrant une cuisson homogène et un démoulage impeccable grâce à la technologie silicone platinium. Que vous soyez amateur ou expert en pâtisserie, ce moule vous permettra de réaliser des muffins aussi beaux que délicieux, qu’ils soient classiques ou originaux.
Avec le moule 6 muffins droits en silicone Ohra®, chaque pâtissier, qu'il soit amateur ou professionnel, peut vivre une expérience culinaire unique et enrichissante. Ce moule a été soigneusement conçu pour offrir une qualité de cuisson exceptionnelle et des résultats dignes des meilleures pâtisseries. Grâce à ses 6 empreintes individuelles, il vous permet de réaliser des portions parfaites, que ce soit pour des petits-déjeuners gourmands, des goûters en famille ou des desserts élégants lors d’occasions spéciales. Chaque muffin que vous préparez aura une forme impeccable, droite et régulière, avec une texture moelleuse à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.
La véritable force de ce moule réside dans la qualité de son matériau : le silicone platinium. Ce type de silicone, de haute qualité professionnelle, garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est essentiel pour obtenir une cuisson homogène. Fini les muffins brûlés sur les bords et crus au centre ! Le moule permet de maîtriser parfaitement la cuisson, même pour des recettes qui demandent une attention particulière, comme les muffins au cœur fondant ou les versions plus aérées.
De plus, la souplesse du silicone platinium rend le démoulage incroyablement facile, sans besoin de graisser les empreintes au préalable. Vous pouvez ainsi profiter d’un résultat impeccable à chaque utilisation, sans craindre que vos muffins ne s’abîment ou ne collent au moule. Que vous prépariez des muffins classiques au chocolat ou des créations plus originales aux fruits, le démoulage se fait sans effort, révélant des muffins bien formés, prêts à être dégustés.
Ce moule ne se limite pas à la pâtisserie sucrée : il est aussi parfait pour des créations salées comme des mini-quiches, des flans individuels, ou encore des muffins apéritifs. Son format compact le rend facile à manipuler et à ranger, même dans les cuisines les plus petites. Il s’adapte également à toutes les envies créatives, vous offrant une grande liberté pour varier les saveurs et les textures selon les saisons et les occasions.
Grâce à sa capacité à résister à des températures allant de -40°C à +260°C, ce moule est compatible avec une utilisation au four, au congélateur et même au micro-ondes. Cette polyvalence vous permet de réaliser une large variété de recettes, des muffins glacés aux préparations chaudes et fondantes, tout en bénéficiant d’une qualité de cuisson constante et homogène. Vous pouvez ainsi expérimenter des recettes créatives sans compromettre la qualité de vos réalisations.
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La cuisine devient plus facile quand on a le bon matériel ! Parmi les produits phare de boutique, et indissociable de nos moules à gâteaux, voici un des ustensiles à avoir dans sa cuisine : La plaque aluminium perforée
Cet ustensile, fait d’aluminium astucieusement percée de petits trous, est là pour soutenir vos moules et garantit une cuisson parfaite pour faire de la pâtisserie un vrai plaisir !
Que ce soit pour réaliser des gâteaux, du panettone, du pain ou des brioches de Noël, cette plaque à plus d’un tour dans son sac ! Elle garantit une cuisson réussie de toutes vos pâtisseries.
Une fois votre moule disposé sur la plaque aluminium et rempli, vous n'aurez plus qu'à prendre la plaque et la glisser sur la grille de votre four.
Fait en aluminium alimentaire inoxydable, ces dimensions sont étudiées pour lui permettre de rentrer dans n'importe quel four domestique, c'est l'ustensile à avoir dans sa cuisine.
Le moule 6 muffins droits Ohra® se démarque grâce à la qualité inégalée de son silicone platinium, qui lui confère une souplesse et une résistance hors du commun. Contrairement aux moules en métal, il n’a pas besoin d’être graissé et garantit un démoulage parfait à chaque utilisation. Il assure également une cuisson uniforme, évitant ainsi les muffins trop cuits sur les bords et pas assez au centre.
Son design ergonomique et sa polyvalence en font un incontournable pour tout amateur de pâtisserie. Que vous prépariez des muffins, des flans, des mini-quiches, ou même des fondants au chocolat, ce moule vous permettra de réussir chaque recette avec brio.
Pour obtenir des muffins bien gonflés et aérés, il est recommandé de remplir les empreintes aux trois quarts afin de laisser suffisamment de place à la pâte pour lever. Une autre astuce est de ne surtout pas ouvrir votre four durant les 10 premières minutes de cuisson. Eh oui, vos muffins prennent un coup de froid, ce qui les empêche de gonfler !
Vous adorez les muffins avec glaçage, ou cupcakes, mais avez du mal à les conserver ? Voici notre astuce ! Pour les garder frais, conservez-les au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours après leur préparation. Petit conseil : ajoutez le glaçage juste avant de les déguster. Vous verrez, ils seront encore plus savoureux !
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
