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FI-0137
Offrez à vos bûches la magie qu'elles méritent !
Remettez votre bûche de Noël aux goûts du jour ! Optez pour la facilité d'utilisation de la toile décoration pour gâteau ! Une toile décor bûche Flocon aux motifs chaleureux pour offrir un design de Noël moderne à vos bûches. En un tour de main, obtenez une bûche parfaite pour épater vos convives ! Démoulage facile assuré avec ses 100% de silicone platinium !
Réalisez des bûches et autres entremets épatants avec cette toile décoration pour gâteau. Elle s'utilise avec le moule à bûche (Ref. FX 200) pour donner un bel effet graphique à toutes vos réalisations ! Des formes toutes en finesse grâce à un démoulage facile. Par quelle prouesse ? Grâce à sa composition 100% silicone platinium ! Née de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION, cette toile décoration pour gâteau vous sert aussi bien pour des préparations glacées comme chaudes, car elle supporte très bien des températures basses (-40°C) comme élevées (+260°C). Et sa surface texturée facilite grandement la manipulation !
Son Design moderne et vintage à la fois vous permettra de faire sensation à Noël ! Parsemés de flocons fins et délicats, ce tapis de bûche apportera une touche de magie à vos repas de Fête. Une ambiance féérique jusque dans vos recettes pour partager des moments inédits et chaleureux avec vos proches. Ces motifs, en plus de leur aspect graphique offrent la possibilité de sublimer votre bûche avec des décors alimentaires.
Guy Demarle a créé FLEXIPAN® INSPIRATION pour permettre aux professionnels de la pâtisserie de réaliser avec facilité les formes les plus excentriques ! Cette technologie est également à la portée des particuliers, passionnés de pâtisserie. Toute la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION est garantie 2 ans, mais aussi sans phtalates et peroxydes.
Vous aimez cette toile décoration Flocon ? Vous l'apprécierez peut-être dans sa version classique "impression bois” , "matelassé" ou Laponie qui s'adapte aussi sur le moule à bûche. En panne d'idée ? Inspirez vous avec notre Gook pratique dédié aux buches.
La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.
La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.
Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.
Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.
J'avais le moule bûche mais pas de roile décors j'ai pu faire une super buche pour Noël
J’ai testé la toile. Le seul soucis que j’avais lors de la découpe de la bûche est que le biscuit s’est décollé à certains endroits.
Conforme à la description. Très facile d'utilisation et de nettoyage. Effet superbe.
l'effet rendu est magnifique, tous mes invités pensaient que ma bûche venait de la pâtisserie!!!!!
Très bien
Beaux motifs.
Excellent
De visu ça à l'air super à tester pour Noël .
efficace
tres bien