Moule 48 petits-fours FLEXIPAN® ORIGINE

FP 2416

Le traiteur c'est vous ! Avec ce moule à 48 petits fours !

Vous souhaitez réaliser vous-même tous les petits fours salés et sucrés de votre apéritif ou buffet ? En une seule fournée, préparez pas moins de 48 petits fours !...
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59,90 €

Produit en stock Préparation sous 48h

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Description

Vous souhaitez réaliser vous-même tous les petits fours salés et sucrés de votre apéritif ou buffet ? En une seule fournée, préparez pas moins de 48 petits fours ! Notre moule à petits fours en silicone FLEXIPAN® ORIGINE vous promet un résultat bluffant : cuisson homogène, brillante et dorée, démoulage facile et formes parfaites !

Le moule 48 petits-fours en silicone Guy Demarle

Si vous exigez la qualité professionnelle pour vos réalisations culinaires, vous allez aimer notre moule à petits fours. Ce moule issu de la gamme FLEXIPAN® ORIGINE se compose d'un mélange de fils de verre pour la résistance aux températures extrêmes (de -40°C à +260°C) et de silicone alimentaire haute qualité pour son anti-adhérence inégalée, quel que soit le type de pâte employée (feuilletée, brisée, sablée, à choux, à cake, etc). Sa couleur noire permet une meilleure conduction de la chaleur et ainsi une cuisson homogène de toutes vos préparations.

Un moule, une multitude de possibilités !

Ce moule a l'avantage non contestable de vous permettre de réaliser 48 petits fours en une seule fournée. A vous de varier les recettes ! Et pour vous inspirer, en voici quelques-unes : Bouchées aux noix et au roquefort, Caramels au chocolat et beurre salé, Coquillages aux perles truffées, Amuse-bouche de mascarpone aux noisettes, Croustillants de chèvre à l'estragon, Crêpes soufflées aux lardons, Soufflés d'épinards au gruyère, Boulettes au veau et à la moutarde, Sorbets au thé et au citron vert, etc.

La cerise sur le gâteau

Découvrez le livre-chevalet Petits fours, grands effets qui vous livre 20 recettes sucrées et salées à réaliser avec votre moule à 48 petits fours. Vous en voulez encore ? Jetez donc un oeil au livre Le traiteur, c'est moi !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 1,4 cl - Profondeur : 1,5 cm - Diamètre : 3,7 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four.
Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

"

- 22/01/2021

La personne n a pas pu le tester puisque le colis n a jamais été livré vous devez le savoir si vous suivez mes réclamations en courriers recommandes

- 19/01/2021

48 petits fours en un tour de main ???? idéal pour un apéro dînatoire improvisé

- 19/01/2021

Parfait pour petite bouchée

- 16/01/2021

Excellente qualité

- 15/01/2021

Très bien je l'utilise régulièrement

- 15/01/2021

super produit

- 08/01/2021

Très bien !

- 02/01/2021

ok tb

- 28/12/2020

c ok

- 27/12/2020

Super moule pratique beaucoup de bouchée à la fois

- 22/12/2020

Très contente de ce moule car pour faire des petites bouchées salées ou sucrées c'est la bonne dimension

- 12/12/2020

Très bien, prix un peu élevé certes mais la qualité se paie.

- 08/12/2020

Formidable ????????????????????????

- 02/12/2020

très pratique et performant

- 19/11/2020

Très bon produit.

- 05/11/2020

Très bien

- 05/11/2020

on peut y faire de nombreuses recettes faciles et surtout les portions sont sympas pour mes petits loulous

- 06/10/2020

très rapidement, c'est la qualité "flexipan", ni plus, ni moins.

- 10/09/2020

Super produit

- 24/08/2020

Hyper pratique

- 19/08/2020

Désolé pas encore eu l'occasion de l'utiliser

- 05/08/2020

Excellent produit

- 31/07/2020

48 petits fours en une seule fois cest top et que dire du démoulage !!!! Je suis devenue fan de ces moules.

- 31/07/2020

Excellent

- 14/07/2020

J’aime faire des petites bouchées apéritives

- 08/07/2020

Très bon produit

- 03/07/2020

Bien pratique

- 18/06/2020

Super moule merci

- 16/06/2020

Tout à fait ce que j'attendais

- 15/06/2020

de même pour ma belle fille mais moi je l'es depuis quelque année très bien

- 14/06/2020

Un peu cher mais vite oublié dès la première utilisation ne,colle pas et en faire 48 à la fois super

- 11/06/2020

Valeur sûr, cadeau pour ma fille, c'est un des mes 1er moule que j'ai acheté, il y a 20 ans.

- 08/06/2020

parfait

- 03/06/2020

Entièrement satisfaite

- 03/06/2020

Moule qui colle obligé de mettre du beurre avant

- 02/06/2020

Super moule ! Démoulage très facile

- 02/06/2020

des bouchées apéro vite prêtes et très jolies.

- 27/05/2020

Exactement comme la conseillère nous a montré : SUPER

- 27/05/2020

Conforme à mes attente

- 20/05/2020

Plus que parfait !

- 19/05/2020

Idéal pour faires des boules de coco et des boules énergy

- 11/05/2020

Très satisfaite

- 09/05/2020

conforme

- 08/04/2020

J’adore

- 30/03/2020

J'y ai fait les crunchy de Monsieur Michalak, une tuerie

- 05/01/2020

pratique un peu cher mais donne des bouchées de taille idéales

- 05/01/2020

je connaissais déjà moule à offrir

- 04/01/2020

conforme à mes attentes

- 03/12/2019

Très bien

- 09/11/2019

Très bie je recommande pratique pour l'apéritif

- 23/10/2019

Super qualité

- 15/10/2019

super

- 28/09/2019

Je n ai plus qu' à trouver des recettes salées ou sucrées avec les bonnes proportions pour remplir les 48 alveoles

- 26/08/2019

Facile d'utilisation

- 11/08/2019

Parfait pour les apéros ou les desserts, bref des moules flexipan au top ! Et un démoulage génial !!

- 01/08/2019

PARFAIT

- 11/06/2019

moule super de bonne qualite

- 11/06/2019

facile d'emploi

- 08/06/2019

Le cadeau aplu

- 22/05/2019

Parfait pour des mini bouchées apéritives ou en dessert.

- 21/05/2019

moule offert, correspondant à la demande faite

- 15/03/2019

Produit parfait, correspond au site.

- 22/02/2019

moule que je connaissais et que j'ai offert sans problème

- 22/02/2019

excellent

- 05/02/2019

très bien

- 26/01/2019

Testé chez une amie pour des caramels démoulés en un tour de main, j’ai hâte de tester d’autres recettes.

- 15/01/2019

Bien mais hors de prix

- 13/01/2019

Bon produit

- 13/01/2019

Super pratique...il est facile d utilisation et nombreuses possibilités à l utiliser...

- 13/01/2019

Très pratique pour les bouchées apéritives.

- 04/01/2019

Pratique, de haute qualite

- 17/12/2018

pourquoi un avis est-il obligatoire, les étoiles ne vous suffisent pas, surtout quand j'en mets 5 ?

- 15/12/2018

conforme a mon attente

- 24/11/2018

La qualité première des moules Demarle, le démoulage, un vrai bonheur. Le moins bien, ......les prix élevés.....

- 19/11/2018

Moules top sucre ou sale tout est tellement facile !

- 15/11/2018

C'est Le moule qu'il faut avoir quand on reçoit souvent du monde. On peut faire toutes sortes de petits fours pour l'apéritif à grande échelle"" Bouchées de thon, crêpes soufflées.... et même en sucré, petit gâteau pour dégustation ou pour les enfants""

- 12/11/2018

Ma recette fétiche le cheesecake au saumon , testé en atelier culinaire et refait à la maison ! J'adore, original ! Le moule est l'un de mes préférés, aussi bien pour l'apéritif qu'un dessert gourmand et variés ! Super je recommande !

- 29/10/2018

c'est LE moule à avoir dans sa cuisine pour la réalisation de toutes les bouchées sucrées ou salées.... les mini financiers aux framboises se font en quelques minutes et sont dévorées en moins de 2 !

- 12/10/2018

Conforme à mes attentes

- 01/10/2018

Le moule petits fours sert tout le temps, pour les apéros, les cafés gourmands. Beaucoup de recettes à faire dedans avec un démoulage parfait

- 14/09/2018

très bon produit

- 14/09/2018

J'avoue j'en ai même deux exemplaires pour les fêtes de famille. Sucré ou salé, toujours un régal.

- 12/08/2018

Jai vu ce moule chez une amie. tres tres pratique pour recevoir!

- 06/08/2018

Déjà utilise les lendemain, sans soucis Juste problème des dimensions. Vous ne donnez pas l’as dimensions de vos plaques et moules, heureusement j’ai eu accès à un four plus grand que le mien et donc pu utiliser les arques et te moule Peut on couper le moule,

- 26/07/2018

Très pratique

- 20/07/2018

J’adore

- 20/07/2018

très bien !

- 20/07/2018

Très beau produit

- 21/06/2018

Comment ne pas résister ? Une multitudes de possibilités, de recettes et hop, en 2 temps 3 mouvements on réalise des amuses bouches sucrés et salés qui vont ravir les pupilles de nos invités. C'est tellement simple et convivial !

- 16/06/2018

Répond à mes attentes

- 04/06/2018

C est mon premier moule flexiplan vraiment top, adepte des aperos dînatoires il est vraiment idéale

- 15/05/2018

Conforme à mes attentes

- 10/05/2018

acheté après avoir tester le moule qu'une amie m'avait prêté

- 30/04/2018

Je le recommande!

- 17/04/2018

Très pratique

- 17/04/2018

Démoulage facile. Résultat à la hauteur de mes attente.

- 15/04/2018

apéro dinatoire, confiserie, on peut tout y faire, du froid (confiserie), du chaud (crêpes soufflées salées). Le fait qu'il y a 48 alvéoles est super : on peut cuisiner pour tous les goûts, plus de prises de tête avec j'aime pas ....."" et ""et, si moi j'aime bien...."" On peut faire des bouchées confiserie à différents parfum....J'étais trop impatiente de l'acquérir, j'ai commandé ce moule entre 2 ateliers culinaires qui étaient à moins d'1 mois d'intervalle et l'ai utilisé aussitôt reçu, et 2 fois encore le lendemain. ""

- 07/04/2018

Très bien. Je le conseille.

- 27/03/2018

Grande capacité.

- 27/03/2018

Très bien, mais difficile de retirer les corps gras.