Moule Brioche FLEXIPAN® INSPIRATION

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Réalisez vous-même la brioche des boulangers !

Déguster une brioche faite "maison” au petit-déjeuner... un vrai bonheur ! Pour mettre toutes les chances de votre côté, aidez-vous des propriétés exceptionnelles de...
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38,50 €

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Description

Déguster une brioche faite "maison” au petit-déjeuner... un vrai bonheur ! Pour mettre toutes les chances de votre côté, aidez-vous des propriétés exceptionnelles de notre moule à brioche en silicone. Né de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION, il vous fait la promesse de brioches gourmandes, brillantes, dorées et de forme parfaite !

Le moule à brioche en silicone Guy Demarle

Notre moule à brioche FLEXIPAN® ORIGINE est composé à 100% de silicone platinium. Ce dernier garantit une bonne tenue à la cuisson et une anti-adhérence inégalée pour des formes parfaites au démoulage. La couleur noire de nos moules n'y est pas pour rien : elle permet une meilleure conduction de la chaleur et donc une cuisson homogène ! Ainsi, vos brioches se développeront uniformément dans le four. Votre moule fabriqué en France est également garanti 2 ans.

Un moule, une multitude de possibilités

Utilisez votre moule pour d'autres réalisations. Voici quelques idées de recettes : Clafoutis d'asperges vertes, Petits gâteaux au chocolat fourrés de confiture, Flans aux légumes, Crème glacée fraise, Terrine de poisson et St Jacques aux herbes...

Si la brioche m'était contée...

La pâte à brioche a été inventée au Moyen Âge. Mais la brioche, telle que nous la connaissons, est née en Normandie au XVIème siècle. Elle est toujours composée de levure, de farine, de beurre, de lait et d'oeufs, mais sa garniture et sa forme peuvent varier selon les pays et régions : Brioche de Nanterre, Vendéenne ou tressée de Metz, Brioche aux fruits confits, Brioche au sucre, Tarte tropézienne, Gâche, Panettone, Chinois...

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 200 cl - Profondeur : 11 cm - Diamètre : 21,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

- 18/06/2021

Génial

- 09/06/2021

Facile à démouler et look de ma brioche canon

- 22/05/2021

démoulage au top, cuisson plus rapide qu'avec mes moules habituels

- 14/05/2021

Bon produit

- 13/05/2021

genial

- 06/05/2021

Ideal pour les familles nombreuses

- 05/05/2021

Parfait

- 30/04/2021

Moule très pratique car il donne une jolie présentation à la brioche et elle est facile à couper.

- 06/04/2021

Très bien

- 09/03/2021

Très pratique pour démouler

- 09/03/2021

Très bien

- 04/03/2021

Demoulage facile et rapide

- 02/03/2021

Un peu cher, mais le résultat est concluant, très joli look de brioche

- 25/02/2021

Depuis le temps que j'en cherchais un je ne suis pas déçue

- 16/02/2021

Pas si top pour les brioches !

- 13/02/2021

Contente ????????

- 13/02/2021

Très bien pour son prix

- 30/01/2021

Bien

- 27/01/2021

Parfait et très facile à l'emploi.

- 27/01/2021

Collant au fond du moule

- 22/01/2021

Commande non reçue, donc impossible de tester le produit!!

- 22/01/2021

Comme toujours très bon produit

- 19/01/2021

Très bon produit

- 19/01/2021

Formidable. Qualité attendue .

- 19/01/2021

Bon produit

- 05/01/2021

problème au niveau du centre de la brioche c est pas doré comme si il manquait de cuisson mais reste est bien doré bizarre

- 02/01/2021

Top. Pratique pour brioche ou cakes

- 02/01/2021

Très bien

- 01/01/2021

Très satisfaite

- 31/12/2020

parfair

- 31/12/2020

La plus belle brioche

- 24/12/2020

Excellent produit que je recommande sans hésitation !

- 21/12/2020

Top.

- 17/12/2020

parfait

- 16/12/2020

Tres jadore

- 14/12/2020

tres bien

- 10/12/2020

Super produits

- 09/12/2020

très beau moule, facile à utiliser

- 01/12/2020

excellent produit cuisson uniforme n'attache pas

- 09/11/2020

Moule très bien et répondant aux attentes démoulage sans aucun problème

- 13/10/2020

Moule de qualité; met en valeur les gateaux Moule facile d'entretien,

- 02/10/2020

Moule qui permet de réaliser de très bon gâteaux et brioches

- 12/09/2020

Produit agréable à utiliser...

- 11/09/2020

super

- 04/09/2020

super

- 31/08/2020

Super moule, testé avec recette brioche aux pépites de chocolat, parfait, démoulage impeccable ????????

- 28/08/2020

Dommage qu'il est un peu petit

- 24/08/2020

Fait un gâteau pas de problème au démoulage

- 24/08/2020

Comme tous les moules flexipan, démoulage parfait et cuisson idéale

- 13/07/2020

Extraordinaire ! Le moule n’accroche pas du tout et le resultat est magnifique ! Une vraie qualité pro !

- 08/07/2020

Rien à dire

- 08/07/2020

moule parfait cuisson parfaite et demoulage parfait sans accroche

- 18/06/2020

Je l'ai déjà utilisée plusieurs fois et j'en suis ravie, comme tous les produits Flexipan, la qualité est au rendez-vous !

- 16/06/2020

Moule qui permet de réaliser de jolies brioches

- 15/06/2020

Parfait

- 15/06/2020

bien pour ma brioche

- 14/06/2020

Jolie moule

- 11/06/2020

Produit conforme à ce que je souhaitais.

- 07/06/2020

Brioche réalisée à réception du moule : délicieuse...

- 03/06/2020

Magnifique vraiment. La brioche est tendre et se démoule super favilement avec un très beau rendu

- 27/05/2020

Les produits Guy Demarle sont formidables et le flexipan extraordinaire je recommande

- 27/05/2020

Une brioche cuite et démoule à la perfection , un marbre sans trou démoulage parfait j’adore

- 18/05/2020

Très contente du moule

- 14/05/2020

Kougelhopf délicieux , démoulage facile

- 07/05/2020

Démoulage parfait

- 05/05/2020

Excellent

- 05/05/2020

Très bien la brioche ne colle pas

- 08/04/2020

Pas encore teste

- 16/03/2020

Ma brioche est beaucoup plus moelleuse et garde plus d’humidité que dans un moule traditionnel

- 23/02/2020

très bien

- 22/02/2020

Super bonne brioche

- 19/01/2020

adopté !

- 06/01/2020

la brioche au chocolat était délicieuse

- 04/01/2020

Moule très pratique pour les kougelhopfs et brioches

- 02/01/2020

Super produit

- 26/12/2019

Tout c'est très bien passé

- 23/12/2019

Très bonne qualité

- 09/11/2019

Au top

- 03/11/2019

Impeccable

- 23/10/2019

Très bon produit

- 06/10/2019

Brioche

- 01/10/2019

Parfait Brioche cuite à point ,dorée et démoulage impeccable Je regrette juste qu’il n’y ait pas de recette avec le moule

- 16/09/2019

Qualité toujours égal. Au top! Jamais déçue!

- 01/09/2019

Parfait d utilisation, très satisfaite.

- 16/07/2019

Excellent produit comme toujours

- 14/07/2019

Très joli moule à brioche et facilité de démoulage ...

- 05/07/2019

Déçu le moule colle

- 17/06/2019

parfait

- 11/06/2019

Tjs une qualité irréprochable

- 03/06/2019

Très bonne qualité comme d'habitude

- 03/06/2019

BON PRODUIT

- 29/03/2019

Toujours parfaits les Flexipan. Je me constitué toute une panoplie pour remplacer tous mes vieux moules. Le démoulage devant un jeu d'enfant !

- 21/03/2019

Impeccable, comme habituellement avec ces moules. J'en ai plusieurs et je me régale à confectionner de bons gâteaux maison, à base de recettes hyper simples. Rien à voir avec les moules en silicone, ici la chaleur se diffuse à travers les mailles du moule et le sgâteaux sont croustillants et bien dorés. Parfait.

- 21/03/2019

Extraordinaire !

- 11/02/2019

démoulage excellent je connaissais par une collègue et je l'ai commandé pour l'offrir

- 29/01/2019

Je suis enchantée de ma commande.

- 13/01/2019

IMPECCABLE...MOULE TESTE AUSSITÔT

- 13/01/2019

je ne l ai pas encore utilisé mais je vois tellement de personne autour de moi qui l ont, j ai hâte de faire une belle brioche

- 09/01/2019

Je le recommande !!!

- 09/01/2019

Super produit