Moule Carré FLEXIPAN® INSPIRATION

FX 5000

Idéal pour réaliser des desserts aux formes géométriques parfaites !

Le moule en silicone carré est idéal pour réaliser tous les desserts qui nécessitent de la tenue tels que : les fraisiers, les opéras, les poiriers, les forêts...
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37,50 €

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A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

Le moule en silicone carré est idéal pour réaliser tous les desserts qui nécessitent de la tenue tels que : les fraisiers, les opéras, les poiriers, les forêts noires, les mousses aux fruits... Et pour un résultat "au carré”, vous aurez besoin de l'indispensable gamme FLEXIPAN® INSPIRATION, du silicone platinium anti-adhérent !

Un résultat au carré !

La composition 100% en silicone platinium de notre moule carré FLEXIPAN® INSPIRATION facilite le démoulage pour vous assurer des formes géométriques parfaites.

Une résistance à toute épreuve

Sa couleur noire garantit une cuisson homogène grâce à une meilleure répartition de la chaleur. Il est aussi résistant aux températures extrêmes de -40°C (si vous voulez réaliser un dessert glacé par exemple) à +260°C (pour toutes les préparations nécessitant l'usage du micro-onde ou du four).

Bienvenue dans le monde de la qualité professionnelle

De nombreux professionnels de la pâtisserie ont adopté notre moule carré pour ses qualités mais aussi pour sa facilité d'entretien (un nettoyage à l'eau savonneuse suffit), sa fabrication française et sa garantie de 2 ans (même si votre moule durera bien au-delà !).

La cerise sur le gâteau

Pour décorer votre création en toute facilité, ajoutez une toile décor bulle ou une toile décor labyrinthe, totalement adapté à votre moule en silicone carré. Effet professionnel garanti !

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 200 cl - Profondeur : 4,5 cm
  • Longueur : 22 cm - Largeur : 22 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

- 14/08/2019

Qualite au top

- 21/03/2019

Parfait

- 15/03/2019

Genial

- 15/03/2019

"moule professionnel de grande qualité"

- 12/02/2019

"Je le voulais depuis longtemps,et je suis comblée. Il a répondu à toutes mes attentes. Mon Royal Chocolat était parfait, grâce au démoulage sans aucun soucis. Comme tous les moules Dermarle.."

- 12/02/2019

"Bien grand"

- 11/02/2019

"Très bon moule. Pratique pour faire de bons gâteaux"

- 04/02/2019

"Très bien"

- 28/01/2019

Super

- 17/01/2019

pratique

- 09/01/2019

"trés pratique pour trianon"

- 09/01/2019

"Bonne qualité"

- 09/01/2019

Pratique.

- 22/12/2018

"Acheté il y a près de 1 an , je n'arrête pas d'éparter nos amis car sa forme et sa taille son parfait pour réussir vos gâteaux sucrés et salés"

- 17/12/2018

"Grand choix de recettes réalisables dans ce moule"

- 23/11/2018

"Quand la patisserie deviant un jeu d'enfant !!! C'est ce que j'ai ressenti en me lancant dans un framboisier... Les bords rigides sont super pratiques et avec la toile labyrinthe, effet garanti!"

- 19/11/2018

"Le moule est très pratique pour les brioches, pain de mie et gâteau familiale avec fond amovible permet de changer nos envies"

- 19/11/2018

"Passage au congélateur sans souci Décollage au top"

- 05/11/2018

"Ce moule m'a été offert par ma fille et j'en suis trop contente . Je m'en sert souvent .Les bords étant rigide il ne ne déforme pas quand on y cuit un flan ou une préparation liquide c'est génial . Bien sur le démoulage est très facile ainsi que le nettoyage ce qui permet de le réutiliser sans le laisser refroidir . MERCI"

- 15/09/2018

"Ce moule est vraiment super, autant pour les préparations salées et sucrées. Les gratins, quiches sans pâte, lasagnes, …. et je bien sûr tous les gâteaux, entremets, sont supers avec les tapis reliefs, qui donne une très belle présentation, les invités sont vraiment surpris. Ce moule est très pratique et je le conseille à tout le monde."

- 05/09/2018

"Je dois vous dire qu'il est indispensable , s'il devait n'y avoir que 1 moule se serait celui là !!! J'ai épaté un cuisinier avec mon premier Royal chocolat"" fait dans le moule carré Flexipan Inspiration et son tapis résille.... Mais il me sert pour tous mes gratins.... Il ne connait guère de repos !!! Merci a toute l'équipe Guy Demarle !!! """

- 02/09/2018

"Je viens d'acquérir se moule qu'on m'a offert pour mes 30. Je le recommande je fait autant de gâteaux sucrés que salés je l'adore mon prochaine achat sera le moule a génoise pour tenter les bûches pour Noël et pleins d'autres recettes. Vous pouvez commander les yeux fermés."

- 27/07/2018

"Moule très pratique car multifonctions... Et un style très sympa au démoulage. J'y fait des recettes tant salées que sucrées: flans de légumes, entremets, gratins, inserts. Les tapis qui s'y ajoutent donnent un rendu top au démoulage."

- 20/07/2018

Parfait

- 20/07/2018

"ma maman m'a offert ce moule et j'en suis dingue je fais souvent la recette double croque lorsque que je fais un repas dînatoire avec mes amis c'est rapide et très pratique comme format je le recommande"

- 11/07/2018

"Très bien, conforme à mes attentes, je recommande"

- 09/07/2018

"Super pour la pâtisserie, ne colle pas, demoulage impec. Et me sert de plat à gratin (sans avoir à gratter ou laisser tremper) le reste du temps."

- 20/06/2018

"Très bien"

- 17/06/2018

pratique

- 15/06/2018

"Ce moule est aussi bien adapté pour des plats de tous les jours comme des gratins ou pour des plats plus élaborés comme des bavarois ou autres gâteaux montés. Son côté à la fois rigide sur les bords et souple grâce à sa matière le rende très pratique dans la confection comme dans le démoulage. Son petit plus, les tapis qui lui permettent de varier les possibilités de décors. Polyvalence et esthétisme dans un seul produit, que demander de plus !"

- 12/06/2018

"moule agréable pour toutes les préparations sucrées et salées"

- 07/06/2018

super

- 07/06/2018

"Je viens d'acquérir le moule carré FLEXIPAT, il y a quelques semaines.Il est vraiment super. La cuisson des gâteaux est vraiment idéal, également pour les recettes salés. J'ai hâte de repasser une nouvelle commande pour découvrir les autres moules"

- 28/05/2018

"Répond à mes attentes"

- 17/05/2018

"un moule solide et épais qui se tient bien"

- 14/05/2018

"Très pratique, permet des présentations de pâtissier, livret Gook assorti très gourmand. Que du bonheur à utiliser avec une toile décor"

- 21/04/2018

"du sucré au salé, il n'y a pas une recette qui ne va pas avec ce moule !!!! lasagnes, croque géant, , entremets avec les tapis reliefs je ne m'en lasse pas !!!!!!"

- 07/04/2018

"Conforme àu descriptif"

- 20/02/2018

"Non seulement on fait des biscuits digne d'une boulangerie, mais aussi de beaux gratins. Je m'en sers aussi comme plat à gratin pour y placer des tomates farcies, gratin dauphinois, croque monsieur, etc. Et quand je réalise un biscuit, les invités ont du mal à croire que c'est fait maison ! Avec une toile décors, c'est magnifique ! Et toujours un démoulage réussi. Lavage ultra simplissime. N'hésitez pas, vous allez bluffer vos invités !"

- 09/02/2018

"Bon choix ! Ce moule est très pratique, aussi bien pour du sucré que pour du salé. Aucun problème de démoulage (comme tous les moules FLEXIPAN d'ailleurs), présentation parfaite et contenance du moule idéale. A recommander."

- 15/01/2018

"Moule hyper pratique. Et associé à un tapis décoratif (j'ai reçu le labyrinthe en cadeau à Noël), il donne un résultat qui fait vraiment de l'effet. J'y ai préparé une entrée de fête : mousse chèvre frais et figues. Très réussie..."

- 31/12/2017

"Effet garanti!! Mes gâteaux n'ont plus la même allure depuis que le Père Noël m'a apporté mon moule avec ses toiles décors! Plus aucun problème de démoulage qui pourrait venir tout gâcher!"

- 27/12/2017

"Avec ses cotés assez rigides, il est impec !!! le démoulage impec !!! la forme impec !!! Bon vous avez compris.... depuis 5 ans je suis une inconditionnelle de ces moules Demarle. J'en ai 16 et j'ai d'ailleurs jeté tous les autres."

- 01/12/2017

"Ce moule est un indispensable, idéal aussi bien pour les gratins car une cuisson homogène et un nettoyage facile !! et en version sucré on peut réaliser de très beau dessert avec les tapis reliefs et d'une grande capacité, INCONTOURNABLE"

- 25/11/2017

"C’est le moule que je préfère, j’y prépare aussi bien du salé (des gratins) que du sucré et avec les tapis reliefs le résultat est bluffant!!!"

- 09/11/2017

"Ce moule est extra,il me permet d'aller plus loin dans la patisserie.Je realise des entremets qui ont de l'allure !"

- 05/11/2017

"Super moule avec rapport qualité prix inégalable ! Tiens largement ses promesses . Je le recommande vivement"

- 21/10/2017

"très costaud et efficace, super produit"

- 11/10/2017

"ce moule de grande qualité permet de faire des desserts épatants"" comme chez le pâtissier c'est bluffant ! je suis heureuse de régaler les miens avec mes gâteaux, encore plus beaux avec le tapis résille qui donne un aspect raffiné ! """

- 03/10/2017

"Idéal pour faire du salé et du sucré et le petit plus : les tapis reliefs qui font un effet Waouh"" au démoulage !!!"""

- 30/09/2017

"Le moule carré est incontournable pour réaliser des entremets parfaits. Il permet de régaler 12 à 15 convives avec des desserts aussi beaux qu'à la pâtisserie grâce aux tapis relief. De plus il permet de réaliser des gratins salés facile à démouler et à à découper Parfait également pour réaliser des napolitains avec 3 couches de biscuit régulières."

- 17/09/2017

"un de mes basiques, j'aime changer de toile et ainsi varier les plaisirs!"

- 21/08/2017

"J'adore ce moule! On peut faire des desserts dignes des grands chefs! Très pratique pour le démoulage! La dimension est parfaite, Le gros plus, c'est de pouvoir rajouter des tapis reliefs de formes différentes. Le résultat est très différent suivant les tapis!"

- 08/07/2017

"Ce moule est extraordinaire je réalise des gâteaux au top grâce à la facilité du démoulage. D'un gabarit adapté il me permet de contenter toutes mes envies.... trop bien...."

- 05/07/2017

"Ce format est au top, autant pour des gâteaux mais aussi au quotidien pour les plats de gratins et lasagnes, n'accroche pas et facile à laver !"

- 13/06/2017

"Moi j'adore ce moule, pour réaliser mes gratins, lasagnes, rôtis, cuisses de poule, pourquoi ? il est ultra facile à nettoyer, ne colle pas, un gain de temps énorme pas de vaisselle qui traîne dans l'évier, une cuisson tendre et homogène. Je l'utilise aussi avec un tapis relief pour mes entremets et le verdict et sans appel, il en jette un max le tapis fait toute la déco, j'adore !!!"

- 05/06/2017

"Une livraison super rapide, produit en excellent état lors du déballage, à l'utilisation avec une toile bulle, un démoulage parfait garantissant une présentation impeccable."

- 19/05/2017

"Super. Tout est réussi dedans.... du chaud du froid,,, de l entrée au dessert. C est un expert! Et les compliments des invités sont super"". Vraiment fière de ma cuisine et de faire plaisir"""

- 14/05/2017

"J'adore ce moule ! J'y fais à la fois de jolis gâteaux mais surtout, je l'utilise au quotidien pour mes lasagnes, hachis, cuisson des rôtis et autres plats du quotidien et lavé en un tour de main !"

- 09/05/2017

"Très facile d'utilisation, très bonne taille permet de faire de super dessert pour peu de convives et démoulage facile. De plus en association avec les tapis reliefs, on a de super décor!!!"

- 01/05/2017

"Super pratique, je m'en sers pour mes entremets, gateaux moelleux mais aussi quiche sans pâte, crêpes au jambon, lasagnes, ou tout simplement pour faire cuire mon roti avec des pdt. Très facile d'utilisation et polyvalent..."