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Moule Carré FLEXIPAT®

FX 5000

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Idéal pour réaliser des desserts aux formes géométriques parfaites !

Le moule en silicone carré est idéal pour réaliser tous les desserts qui nécessitent de la tenue tels que : les fraisiers, les opéras, les poiriers, les forêts...
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36,00 €

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Description

Le moule en silicone carré est idéal pour réaliser tous les desserts qui nécessitent de la tenue tels que : les fraisiers, les opéras, les poiriers, les forêts noires, les mousses aux fruits... Et pour un résultat "au carré”, vous aurez besoin de l'indispensable gamme FLEXIPAT®, du silicone platinium anti-adhérent !

Un résultat au carré !

La composition 100% en silicone platinium de notre moule carré FLEXIPAT® facilite le démoulage pour vous assurer des formes géométriques parfaites.

Une résistance à toute épreuve

Sa couleur noire garantit une cuisson homogène grâce à une meilleure répartition de la chaleur. Il est aussi résistant aux températures extrêmes de -40°C (si vous voulez réaliser un dessert glacé par exemple) à +260°C (pour toutes les préparations nécessitant l'usage du micro-onde ou du four).

Bienvenue dans le monde de la qualité professionnelle

De nombreux professionnels de la pâtisserie ont adopté notre moule carré pour ses qualités mais aussi pour sa facilité d'entretien (un nettoyage à l'eau savonneuse suffit), sa fabrication française et sa garantie de 2 ans (même si votre moule durera bien au-delà !).

La cerise sur le gâteau

Pour décorer votre création en toute facilité, ajoutez une toile décor bulle ou une toile décor labyrinthe, totalement adapté à votre moule en silicone carré. Effet professionnel garanti !

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 200 cl - Profondeur : 4,5 cm
  • Longueur : 22 cm - Largeur : 22 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAT® ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAT® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAT® jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAT®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAT® sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAT® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 20/02/2018

Pas que des biscuits...

Non seulement on fait des biscuits digne d'une boulangerie, mais aussi de beaux gratins. Je m'en sers aussi comme plat à gratin pour y placer des tomates farcies, gratin dauphinois, croque monsieur, etc. Et quand je réalise un biscuit, les invités ont du mal à croire que c'est fait maison ! Avec une toile décors, c'est magnifique ! Et toujours un démoulage réussi. Lavage ultra simplissime. N'hésitez pas, vous allez bluffer vos invités !

- 09/02/2018

Très pratique

Bon choix ! Ce moule est très pratique, aussi bien pour du sucré que pour du salé.
Aucun problème de démoulage (comme tous les moules FLEXIPAN d'ailleurs), présentation parfaite et contenance du moule idéale.
A recommander.

- 15/01/2018

Résultat bluffant !

Moule hyper pratique. Et associé à un tapis décoratif (j'ai reçu le labyrinthe en cadeau à Noël), il donne un résultat qui fait vraiment de l'effet.
J'y ai préparé une entrée de fête : mousse chèvre frais et figues. Très réussie...

- 31/12/2017

Quelle Classe !!

Effet garanti!! Mes gâteaux n'ont plus la même allure depuis que le Père Noël m'a apporté mon moule avec ses toiles décors! Plus aucun problème de démoulage qui pourrait venir tout gâcher!

- 27/12/2017

EXTRA !!!

Avec ses cotés assez rigides, il est impec !!! le démoulage impec !!! la forme impec !!!
Bon vous avez compris.... depuis 5 ans je suis une inconditionnelle de ces moules Demarle. J'en ai 16 et j'ai d'ailleurs jeté tous les autres.

- 01/12/2017

Le Chouchou

Ce moule est un indispensable, idéal aussi bien pour les gratins car une cuisson homogène et un nettoyage facile !! et en version sucré on peut réaliser de très beau dessert avec les tapis reliefs et d'une grande capacité, INCONTOURNABLE

- 25/11/2017

Mon préféré

C’est le moule que je préfère, j’y prépare aussi bien du salé (des gratins) que du sucré et avec les tapis reliefs le résultat est bluffant!!!

- 09/11/2017

convaincue

Ce moule est extra,il me permet d'aller plus loin dans la patisserie.Je realise des entremets qui ont de l'allure !

- 05/11/2017

À la hauteur !

Super moule avec rapport qualité prix inégalable ! Tiens largement ses promesses .
Je le recommande vivement

- 21/10/2017

super moule

très costaud et efficace, super produit

- 11/10/2017

GENIAL !

ce moule de grande qualité permet de faire des desserts "épatants" comme chez le pâtissier c'est bluffant ! je suis heureuse de régaler les miens avec mes gâteaux, encore plus beaux avec le tapis résille qui donne un aspect raffiné !

- 03/10/2017

Pour faire des gâteaux dignes d'un vrai pâtissier

Idéal pour faire du salé et du sucré et le petit plus : les tapis reliefs qui font un effet "Waouh" au démoulage !!!

- 30/09/2017

INDISPENSABLE

Le moule carré est incontournable pour réaliser des entremets parfaits. Il permet de régaler 12 à 15 convives avec des desserts aussi beaux qu'à la pâtisserie grâce aux tapis relief.
De plus il permet de réaliser des gratins salés facile à démouler et à à découper;
Parfait également pour réaliser des napolitains avec 3 couches de biscuit régulières.

- 17/09/2017

basique

un de mes basiques, j'aime changer de toile et ainsi varier les plaisirs!

- 21/08/2017

Le top!

J'adore ce moule! On peut faire des desserts dignes des grands chefs! Très pratique pour le démoulage! La dimension est parfaite, Le gros plus, c'est de pouvoir rajouter des tapis reliefs de formes différentes. Le résultat est très différent suivant les tapis!

- 08/07/2017

Moule au top

Ce moule est extraordinaire je réalise des gâteaux au top grâce à la facilité du démoulage. D'un gabarit adapté il me permet de contenter toutes mes envies.... trop bien....

- 05/07/2017

Au top

Ce format est au top, autant pour des gâteaux mais aussi au quotidien pour les plats de gratins et lasagnes, n'accroche pas et facile à laver !

- 13/06/2017

Formidable

Moi j'adore ce moule, pour réaliser mes gratins, lasagnes, rôtis, cuisses de poule, pourquoi ? il est ultra facile à nettoyer, ne colle pas, un gain de temps énorme pas de vaisselle qui traîne dans l'évier, une cuisson tendre et homogène.
Je l'utilise aussi avec un tapis relief pour mes entremets et le verdict et sans appel, il en jette un max le tapis fait toute la déco, j'adore !!!

- 05/06/2017

Moule parfait.

Une livraison super rapide, produit en excellent état lors du déballage, à l'utilisation avec une toile bulle, un démoulage parfait garantissant une présentation impeccable.

- 19/05/2017

Mary

Super. Tout est réussi dedans.... du chaud du froid,,, de l entrée au dessert. C est un expert! Et les compliments des invités sont "super". Vraiment fière de ma cuisine et de faire plaisir

- 14/05/2017

Multi Services

J'adore ce moule ! J'y fais à la fois de jolis gâteaux mais surtout, je l'utilise au quotidien pour mes lasagnes, hachis, cuisson des rôtis et autres plats du quotidien et lavé en un tour de main !

- 09/05/2017

Delphine 80

Très facile d'utilisation, très bonne taille permet de faire de super dessert pour peu de convives et démoulage facile.
De plus en association avec les tapis reliefs, on a de super décor!!!

- 01/05/2017

Je l'adore

Super pratique, je m'en sers pour mes entremets, gateaux moelleux mais aussi quiche sans pâte, crêpes au jambon, lasagnes, ou tout simplement pour faire cuire mon roti avec des pdt.
Très facile d'utilisation et polyvalent...

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Moule Carré FLEXIPAT®

Moule Carré FLEXIPAT®

Guy Demarle

Idéal pour réaliser des desserts aux formes géométriques parfaites !

  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note