Offre MOULE "ALLONGÉES" - 12 FORMES FLEXIPAN® AIR

OFR-2200

Votre Lame incisette offerte pour réaliser des petits pains de table !

Quoi de mieux que 12 pains individuels tout mignons pour dresser une table du plus bel effet ? En une fournée, vos petits pains sont prêts à rejoindre vos assiettes...
Lire la suite

-8,50 €
99,80 € 91,30 €

Produit en stock Préparation sous 48h

Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
Description

Quoi de mieux que 12 pains individuels tout mignons pour dresser une table du plus bel effet ? En une fournée, vos petits pains sont prêts à rejoindre vos assiettes pour le plus grand plaisir de tous.

Le FLEXIPAN® AIR donne un résultat bluffant : Une croûte ultra croustillante, dorée et brillante, une mie alvéolée, légère et parfumée.

Ce moule est idéale pour les petits pain individuelles mais pas que ! N'hésitez pas à réaliser votre pâte à choux, ou même des petites boules de brioche, des pavlovas... ce moule offre une multitude de possibilités gourmandes !

Moule 12 allongés FLEXIPAN® AIR - Moules silicone

Moule "allongées" - 12 formes FLEXIPAN® AIR

Vous rêvez de sentir la bonne odeur du pain émanant de votre four ? Adoptez le même matériel que les professionnels : notre moule 12 allongées. Né de la gamme FLEXIPAN® AIR, il est célèbre pour ses compétences anti-adhérentes, ses moelleux et ses colorations exceptionnels !

En savoir plus

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

C'est son ingénieuse perforation qui lui permet une meilleure répartition de la chaleur. Ainsi, la cuisson de toutes vos préparations est homogène et régulière ! Cette plaque d'aluminium perforée accueille tous vos moules, vos petites et grandes plaques FLEXIPAN® ORIGINE et vos toiles pâtissières.

En savoir plus

plaque aluminium perforée
Racloir - Ustensile Guy Demarle

Racloir

Une fois votre pâte à pain levé, il va falloir la découper ! pour vous aider dans cette tâche notre racloir trouvera son utilité. Bien d'autres utilisations seront désormais à portée de main comme ramasser vos préparation dans un cul de poule ou encore remplir une poche à douille.

En savoir plus

LAME INCISETTE

Si vous n'incisez pas votre pâte, votre pain se rompra de lui-même à la cuisson. Et nous pouvons vous assurer que le résultat visuel ne sera pas à la hauteur de vos espérances. Utilisez, avant la cuisson, une lame de boulanger ou "lame incisette" : un accessoire indispensable à tout boulanger qui se respecte !

En savoir plus

Lame incisette - Ustensile Guy Demarle
Levure pour pain

Préparation pour pâtes à pains, 5 sachets de 25 g

Parce que comme nous vous visez l'excellence, nous avons créé une pâte à pain de qualité professionnelle pour que vous réussissiez vos pains “maison” avec la même exigence qu'en boulangerie. Plus besoin de recette pour réussir à coup sûr votre pâte à pain ! 1 sachet de notre préparation pour pâtes à pains suffit pour remplir les 20 empreintes

En savoir plus

Vous hésitez encore à réaliser votre pain maison ? Lisez notre article : Comment faire son pain maison et le pain n'auras plus de secret pour vous !