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Moule demi-Sphère FLEXIPAT®

FX 100

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Démoulage parfait de toutes vos créations en forme de demi-sphère !

Adoptez un moule qui ne vous décevra pas au moment du démoulage . Doté des meilleures qualités ( 100% de silicone platinium ), notre moule demi-sphère sera le gage de...
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36,00 €

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Description

Adoptez un moule qui ne vous décevra pas au moment du démoulage. Doté des meilleures qualités (100% de silicone platinium), notre moule demi-sphère sera le gage de réussite de tous vos entremets, glaces et autres délicieux gâteaux.

Le moule demi-sphère Guy Demarle

Connaissez-vous FLEXIPAT® ? C'est une gamme variée de moules et de toiles, inventée par Guy Demarle. Tous les moules FLEXIPAT® sont garantis 2 ans. De fabrication française, ils sont conçus sans bisphénol, sans phtalates et sans peroxydes. Faites entrer cette gamme dans votre cuisine, comme de nombreux professionnels de la pâtisserie l'ont fait avant vous. Vous ne serez pas déçus !

Un démoulage parfait !

La composition de ce moule demi-sphère, à base de 100% de silicone platinium, vous assure un démoulage parfait de toutes vos créations, même les plus imposantes comme celle d'une demi-sphère de 140 cl de contenance, de 9 cm de profondeur et de 18 cm de diamètre !

De nombreuses utilisations !

Enfin, votre moule demi-sphère vous permettra de réaliser des préparations froides comme chaudes ! Et oui : il est capable de résister à des températures basses comme élevées, allant de -40°C à +260°C. Ainsi, vous pouvez l'utiliser pour la réalisation d'entremets, de vacherins, de glaces et toutes sortes de gâteaux !

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 140 cl - Profondeur : 9 cm - Diamètre : 18 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAT® ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAT® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAT® jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAT®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAT® sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAT® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 29/06/2017

Sublime et modulable

Moule idéal pour de jolis entremets bavarois, glace, permet de réaliser des gâteaux pour les enfants tortue, coccinelle, animaux , robe de princesses, 1/2 ballon de foot, des gâteaux piñata etc ...

- 23/06/2017

impatiente

je trouve ce moule génial et je suis impatiente de tester les recettes proposées! merci!

- 16/02/2017

Super

Encore un moule génial by Guy Demarle, je suis fan

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Moule demi-Sphère FLEXIPAT®

Moule demi-Sphère FLEXIPAT®

Guy Demarle

Démoulage parfait de toutes vos créations en forme de demi-sphère !

  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note