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Moule 6 coquilles St Jacques FLEXIPAN®

FP-3067

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Adoptez le pied marin avec ce moule originale en forme de coquilles saint jacques !

Quand on parle de produits de la mer pour les fêtes on pense évidemment aux huitres et bien sûr aux coquille saint Jacques ! Retrouvez avec ce moule la forme de ce...
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36,00 €

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Description

Quand on parle de produits de la mer pour les fêtes on pense évidemment aux huitres et bien sûr aux coquille saint Jacques ! Retrouvez avec ce moule la forme de ce produit emblématique des fêtes !

La coquille Saint Jacques

Ce moule vous permettra de donner à vos recettes à base le crustacé et de poissons une forme unique pour créer des entrées et des plats pour épater vos convives pour les fêtes ! Le silicone FLEXIPAN® vous assure un démoulage parfait pour respecter la forme du moule et vous assurer un dressage simple ! Saint Jacques, écrasé de poisson, pâté de crabe... à vous de jouer !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 7 cl - Profondeur : 2 cm
  • Longueur : 8 cm - Largeur : 7,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four. Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes. Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule. Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher. Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four. Ne jamais y couper vos préparations. N'utilisez pas votre four en mode grill. N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

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Moule 6 coquilles St Jacques FLEXIPAN®

Moule 6 coquilles St Jacques FLEXIPAN®

Guy Demarle

Adoptez le pied marin avec ce moule originale en forme de coquilles saint jacques !

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