L'entretien d'un moule en silicone c'est simple comme bonjour !
Pour garantir une longévité optimale à vos moules, il est important de bien suivre nos conseils de cuisson mais également de respecter les recommandations concernant leur lavage et leur stockage.
Une fois votre cuisson réalisée et votre préparation démoulée, l'idéal est d'immédiatement passer votre moule en silicone à l'eau chaude savonneuse et de frotter avec une brosse à vaisselle ou une éponge non abrasive.
Une fois votre moule bien dégraissé, il vous suffit alors de le rincer et de bien le sécher avec un chiffon microfibre propre ou à l'air libre. Évitez de le sécher avec une serviette de mauvaise qualité qui peut laisser des particules sur votre moule et se retrouver dans votre préparation lors de votre prochaine cuisson.
Pour garantir un séchage optimal de votre moule, placez-le à l'envers sur la plaque aluminium et remettez-le dans le four que vous venez d'éteindre, la porte entrouverte. L'eau restante va s'évaporer et vous n'aurez plus qu'à ranger votre moule une fois le four froid.
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