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Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries…
Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité.
La purée de mangue Capfruit est réalisée uniquement avec des mangues soigneusement sélectionnées et cueillies à pleine maturité. Le savoir faire unique de Capfruit permet de capturer tous les arômes de la mangue fraîche sans aucun ajout de conservateurs. Utilisez cette purée de fruit pour parfumer vos pâtisseries, entremets, sorbets... tout au long de l'année et selon vos envies !
Comment utiliser 1 Kg de purée ? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste.
Conseils d'utilisation :
Ingrédients : Mangue 90 %, sucre 10%. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.
Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique : 462 KJ / 109 Kcal, Protéines : 0.5 g, Glucides : 25 g, Lipides : 0.4 g, Fibres alimentaires : 1.1 g, Sodium : 4.5 mg
Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C après ouverture
Conditionnement : Poche de 1 kg avec bouchon verseur
Origine : Inde
Très bon
Très bon
Ras,.................
Satisfaite
gout parfait
Parfait !
Très bon également !
Un conditionnement un peu plus petit ne serait pas mal
Bon goût de fruit
Package non étanche, mal collé, produit qui a coulé dans la protection.