À vous génoises, glaces, bavarois, opéras, vacherins, mousses, fraisiers et opéras ! Ce cadre rectangulaire 8 à 10 parts en inox vous permet de concevoir des entremets bien réguliers et en toute facilité ! Démoulage facile et résistance au temps assurés !
Le cadre rectangulaire en inox 8 à 10 parts Guy Demarle
Composé d'inox, une matière réputée pour son efficacité en pâtisserie, votre cadre rectangulaire vous garantit une résistance au temps. Garanti 2 ans, sa longévité ira bien au-delà, comme l'attestent les chefs pâtissiers professionnels qui l'ont adopté.
Une multitude de possibilités
De 23,7 cm de long et 17 cm de large, ce cadre rectangulaire avec ses 4,5 cm de hauteur vous sera utile au quotidien ! Multi-usages, il passe au réfrigérateur comme au four ! En un tour de main, réalisez de délicieux entremets mais aussi d'autres gâteaux !
Facile à vivre
On aime son nettoyage facile : il passe au lave-vaisselle. Enfin, il est simplissime à utiliser même pour les débutants en pâtisserie.
Démoulage facile
Ne ratez plus vos préparations ! Le cadre est bien stable au moment de la préparation, et au moment de le retirer, le démoulage se fait sans encombre ! Résultat : une forme régulière à l'arrivée !
La cerise sur le gâteau
Pour plus d'originalité, pourquoi pas ne pas ajouter un tapis relief : “Frise grecque”, “Baroque”, ou “Cannage vénitien”. En panne d'idées ? Puisez votre inspiration dans le livre Du relief dans l'assiette.
SES CARACTÉRISTIQUES
- Hauteur : 4,5 cm
- Longueur : 23,7 cm
- Largeur : 17 cm
Bon cadre de pâtisserie de qualité