Je suis déçue car j'ai fait l'entremet "Arlequin" et le cadre laisse passer la crème brulée !!! Jusqu'à présent j'ai toujours été satisfaite de mes achats !!! Vraiment déçu .... surtout qu'il est bien lourd donc il devrait "adhéré" à la silpat.... je ne peux pas le renvoyer pour le moment car il tient l'entremet dans le congélateur.
Convient parfaitement pour réaliser des entremets
Le cadre rectangulaire est taché sur un côté
Très bien
Bon cadre de pâtisserie de qualité
parfait pour utiliser avec le petit flexipan
"Le top du top , solide , je regette vraiment de ne pas l'avoir trouver avant , étant professionnel j'en est constament besoin pour des gâteaux de 8 à 10 pers ! Les extensibles c'est bien mais rien ne vaut un cadre d'une seule pièce !"
"parfais rien a dire"
"Aspect solide"
"Pratique, conforme à mes attentes"
Abîmé
"super pour les entremets"
bien
"Parfait Bonne tenu"
"Conforme à mon attente"
"ideal et indispensable pour la présentation de nos gateaux"
génial
"Hyper pratique voire indispensable pour réaliser de superbes bavaroisavec un joli rendu...."
"Trés solide et ne bouge pas comparé à d'autres cadres du commerce."
"Pour monter tous vos gâteaux et finir par un démoulage parfait sans raté."
J'ai testé et ce produit correspond parfaitement à mes attentes et mes besoins