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CE 237169
Réalisez des entremets réussis avec ce cadre rectangulaire en inox !
À vous génoises, glaces, bavarois, opéras, vacherins, mousses, fraisiers et opéras ! Ce cadre rectangulaire 8 à 10 parts en inox vous permet de concevoir des entremets bien réguliers et en toute facilité ! Démoulage facile et résistance au temps assurés !
Composé d'inox, une matière réputée pour son efficacité en pâtisserie, votre cadre rectangulaire vous garantit une résistance au temps. Garanti 2 ans, sa longévité ira bien au-delà, comme l'attestent les chefs pâtissiers professionnels qui l'ont adopté.
De 23,7 cm de long et 17 cm de large, ce cadre rectangulaire avec ses 4,5 cm de hauteur vous sera utile au quotidien ! Multi-usages, il passe au réfrigérateur comme au four ! En un tour de main, réalisez de délicieux entremets mais aussi d'autres gâteaux !
On aime son nettoyage facile : il passe au lave-vaisselle. Enfin, il est simplissime à utiliser même pour les débutants en pâtisserie.
Ne ratez plus vos préparations ! Le cadre est bien stable au moment de la préparation, et au moment de le retirer, le démoulage se fait sans encombre ! Résultat : une forme régulière à l'arrivée !
Pour plus d'originalité, pourquoi pas ne pas ajouter un tapis relief : “Frise grecque”, “Baroque”, ou “Cannage vénitien”. En panne d'idées ? Puisez votre inspiration dans le livre Du relief dans l'assiette.
Très bonne qualité, idéal pour faire les fraisiers !
très bien, assez rigide
Parfait pour mes entremets
très bien, conforme à mes attentes. J'aimerais qu'il refasse le même en plus grand et les tapis reliefs de la même dimension.
top on peut faire de beaux entremets
Je croyais avoir commandé le grand.
Super pour le fraisier
Très bien
.WSD./G
produit que je connais déjà dont je suis satisfaite