Moule tarte renversée OHRA®

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Un moule à tarte en silicone renversant qui vous permet de faire des tartes renversées et vous assure une cuisson parfaite et un démoulage optimal

Découvrez le plaisir de cuisiner avec le Moule Tarte Renversée OHRA® . Spécialement conçu pour les passionnés de pâtisserie , ce moule transforme chaque préparation...
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35,00 €

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Description

Découvrez le plaisir de cuisiner avec le Moule Tarte Renversée OHRA®. Spécialement conçu pour les passionnés de pâtisserie, ce moule transforme chaque préparation en une œuvre d'art. Que vous soyez un débutant cherchant à parfaire ses tartes ou un chef expérimenté désireux d'innover, ce moule vous garantit des démoulages parfaits et des présentations impeccables. Embarquez dans une aventure culinaire avec le Moule Tarte Renversée OHRA® et faites de chaque repas une occasion spéciale.

Moule tarte renversée OHRA®

Introduisez une nouvelle dimension dans votre art de la pâtisserie avec le Moule Tarte Renversée OHRA®. Conçu spécialement pour les amateurs de tartes et les pâtissiers de tous niveaux, ce moule de 26 cm de diamètre et 3.2 cm de profondeur, avec une contenance généreuse de 130 cl, est l'outil parfait pour préparer des fonds de tarte impeccables. Sa forme unique et sa fabrication de qualité en font un choix idéal pour vos ustensiles de cuisine. Innovant et pratique, il est destiné à devenir un incontournable pour tout cuisinier désirant exceller dans l'art des tartes renversées.

Ce moule n'est pas seulement un ustensile de cuisine, mais un partenaire fiable qui vous aide à réaliser des tartes avec une précision professionnelle. Le design réfléchi du Moule Tarte Renversée OHRA® permet de cuire uniformément vos pâtisseries, assurant des résultats constants et satisfaisants à chaque fois. Son silicone de qualité alimentaire assure non seulement une excellente conductivité thermique mais aussi une sécurité accrue pour vous et votre famille.

Découvrez des recettes dans le moule tarte renversée OHRA®

Avec le Moule Tarte Renversée OHRA®, dites adieu aux fonds de tarte accrochés et bonjour à un démoulage sans effort. Sa surface en silicone antiadhésive garantit que chaque fond de tarte se démoule parfaitement, prêt à être garni de vos ingrédients favoris. Parfait pour une tarte aux pommes, une tarte au citron meringuée ou même une quiche, ce moule à tarte est conçu pour simplifier chaque étape de votre processus de pâtisserie. La facilité de démoulage réduit le risque de bris, rendant chaque présentation impeccable et prête pour l'assiette.

En plus de son démoulage facile, le moule résiste à de hautes températures et peut être utilisé pour une variété de recettes au four. Sa polyvalence vous permet de passer de la préparation à la cuisson sans changer d'ustensile. Préparez des tartes sucrées, des quiches savoureuses ou même des fonds de tarte pour des tartes aux fruits élaborées sans aucune crainte de coller ou de casser vos créations.

Tarte au chocolat

Tarte salée ricotta, tomate, jambon

Tarte au citron

L'ustensile indispensable

La cuisine devient plus facile quand on a le bon matériel ! Parmi les produits phare de boutique, et indissociable de nos moules à gâteaux, voici un des ustensiles à avoir dans sa cuisine : La plaque aluminium perforée

Cet ustensile, fait d’aluminium astucieusement percée de petits trous, est là pour soutenir vos moules et garanti une cuisson parfaite pour faire de la pâtisserie un vrai plaisir !

Que ce soit pour réaliser des gâteaux, du panettone, du pain ou des brioches de Noël, cette plaque à plus d’un tour dans son sac ! Elle garantie une cuisson réussi de toutes vos pâtisseries. 

Une fois votre moule disposé sur la plaque aluminium et rempli, vous n'aurez plus qu'à prendre la plaque et la glisser sur la grille de votre four.

Fait en aluminium alimentaire inoxydable, ces dimensions sont étudiées pour lui permettre de rentrer dans n'importe quel four domestique, c'est l'ustensile à avoir dans sa cuisine.

Découvrez des recettes dans le moule tarte renversée OHRA®

Le Moule Tarte Renversée OHRA® transforme la préparation de tartes en une expérience culinaire sans limites. Explorez une variété de recettes, des tartes aux fruits frais à la tarte aux légumes ou même des créations plus exotiques comme une tarte à la noix de coco. Éblouissez vos convives avec des tartes qui combinent saveur et esthétique, faisant de chaque repas une occasion spéciale. La base profonde et les bords lisses du moule offrent une toile parfaite pour des créations élégantes et raffinées.

Utilisez ce moule pour tester différentes combinaisons de saveurs et textures, créant ainsi des plats qui surprendront et raviront. Que vous prépariez une tarte salée pour un déjeuner ou une tarte sucrée pour un dessert spécial, ce moule est votre allié pour des résultats professionnels à domicile. Sa conception permet non seulement une grande variété de recettes, mais aussi l'assurance que chaque tarte est aussi délicieuse que belle.

Facile à utiliser et encore plus facile à nettoyer, le Moule à Tarte Renversée OHRA® est un ajout pratique à votre collection de matériel de pâtisserie. Compatible avec le lave-vaisselle, il offre une solution simple pour le nettoyage post-cuisson, vous permettant de profiter de plus de temps avec vos invités et moins de temps à la vaisselle. La conception en silicone de ce moule à tarte permet un lavage efficace et rapide, sans que les résidus alimentaires ne s'accrochent, ce qui le rend idéal pour une utilisation fréquente.

De plus, le silicone de qualité supérieure ne retient ni les odeurs ni les taches, garantissant que chaque utilisation est aussi fraîche que la première. Ce matériau résistant aux hautes températures assure également que le moule peut passer du four au réfrigérateur ou au congélateur sans aucun problème, offrant une flexibilité maximale dans la préparation de vos recettes. Que vous prépariez des tartes pour un événement ou simplement pour le plaisir de votre famille, le nettoyage ne sera jamais une contrainte.

Comment une obtenir une pâte à tarte bien croustillante ?

La clé pour une pâte à tarte bien croustillante est de la précuire. Avant d'ajouter la garniture, enfournez votre pâte seule pendant 10 à 15 minutes à 180°C. De cette manière, vous éviterez qu'elle ne ramollisse au contact de la garniture. De plus, pour une pâte encore plus croustillante, pensez à ajouter un peu de semoule fine ou de chapelure au fond de votre tarte avant d'y verser la garniture.

COMMENT DONNER PLUS DE SAVEUR À MA PÂTE À TARTE ?

Pour donner plus de saveur à votre pâte à tarte, vous pouvez incorporer des épices, des herbes ou des zestes d'agrumes directement dans la pâte. Par exemple, pour une tarte sucrée, ajoutez du zeste de citron ou de la cannelle dans votre pâte. Pour une tarte salée, incorporez des herbes séchées comme le thym ou le romarin, ou encore du fromage râpé pour une pâte encore plus gourmande.

POINT FORTS DU MOULE TARTE RENVERSÉE OHRA®

Anti-andhérent

Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !

La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.

Résistant

Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !

Un investissement durable contre le gaspillage.

Entretien facile

Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.

Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.

Qualité professionnelle

Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.

Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.

Caractéristiques

Dimensions du moule

  • Diamètre : 26 cm
  • Profondeur : 3,2 cm
  • Contenance : 130 cl

Garantie 2 ans

Tous les moules de la gamme OHRA® sont garanties 2 ans. Découvrez nos conseils d'utilisation pour garantir la longévité de vos moules.

Tolérance aux températures

Tous nos moules OHRA® résistent à une amplitude de températures extrêmes allant de -40°C à +260°C. Vos réalisations n'auront aucune limite !

Conseils d'utilisation des moules OHRA®