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Moule à Tarte cannelé FLEXIPAN®

FM 374

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Des tartes dorées et cannelées ? Oui, avec un moule adapté !

Notre moule à Tarte cannelé FLEXIPAN® assure une cuisson homogène de toutes vos tartes grâce à son silicone haute qualité Une autre de ses qualités ? Il résiste au...
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36,00 €

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A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

Notre moule à Tarte cannelé FLEXIPAN® assure une cuisson homogène de toutes vos tartes grâce à son silicone haute qualité Une autre de ses qualités ? Il résiste au temps ! Et c'est la moindre des choses pour un moule qui servira dans de nombreuses occasions ! Alors pourquoi ne pas opter tout de suite pour la qualité professionnelle ?

Le moule à Tarte cannelé Guy Demarle

Pour vos réussir vos tartes, il n'y a pas de secret : équipez-vous d'un moule de qualité professionnelle ! Les moules FLEXIPAN® Guy Demarle - composés de silicone alimentaire et de fil de verre - vous assurent une résistance aux températures sur une échelle de -40°C à +260°C. Vous pouvez donc préparer vos tartes à l'avance pour les congeler directement dans leur moule et les sortir au tout dernier moment ! De plus, vos préparations auront un aspect doré ! Fabriqué en France et garanti 2 ans, votre moule à tarte est aussi facile à nettoyer : de l'eau savonneuse suffit !

Un moule, une multitude de possibilités !

Votre moule à Tarte cannelé Guy Demarle ne vous décevra pas dans la confection de toutes vos tartes salées et sucrées mais également de vos galettes des rois et autres clafoutis !

Si la tarte m'était contée...

Le tarte, en tant que pâtisserie composée d'une pâte et de garniture, est d'abord née au Moyen Âge dans sa version salée, puis sucrée au XIXème siècle. Elle existe aujourd'hui sur tous les continents sous la forme des Calzones italiennes, les Pierogis polonais, les Empanadas mexicains et même les Patties jamaïcaines sans oublier les American pies et Fish pie anglaises ! Un tour du monde des saveurs s'impose !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 200 cl - Profondeur : 3,5 cm - Diamètre : 28 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 15/12/2017

Indispensable

Habituée aux moules à tarte acier à fond détachable, quand j'ai du en racheter un et comme j'avais déjà plusieurs plaques Flexipan, je me suis dit "pourquoi ne pas essayer en silicone?". Je ne regrette pas ce choix et ne reviendrais pour rien au monde en arrière. Sa taille et la hauteur des bords sont parfaits. La cuisson est parfaite et homogène, les pâta restent bien croustillants. Le démoulage est facile. Le nettoyage est simple et rapide.
Je recommande vivement !

- 28/09/2017

parfait

Idéal pour un fondant au chocolat. résultat et démoulage impeccable.

- 28/09/2017

Des tartes dignes de pro

La première fois que j'ai servi une tarte : wahouuuu mais elle est trop belle ! Mais c'est toi qui à fait ça ? Bah oui !!!! Avec flexipan c'est trop facile ! Je trouve que la cuisson est toujours parfaite, le silicone diffuse bien la chaleur uniformément, les bords sont toujours au top !

- 25/09/2017

moule a tarte

très facile d'utilisation je le recommande à toutes les cordons bleus

le démoulage hyper facile

- 19/09/2017

au top

j'adore ce moule. Mes tartes sont vraiment rondes et la pâte est cuite de façon homogène. Elle est croustillante.

- 18/07/2017

Moule à tarte

_ esthétique (belle présentation)
_ diététique (pas la peine de mettre de gras)
- pratique du congélateur au four
Il est top je le recommande à tout le monde
Christèle

- 14/07/2017

moule à tarte

Super moule pour réaliser toutes les tartes, flans de fruits ou légumes, flan pâtissier avec ou sans pâte une tuerie ! quiche, pizza enfin c'est le moule que l'on sort tous les jours il est génial tout le monde devrait l'avoir dans sa cuisine

- 13/07/2017

Un moule indispensable !

Un super moule à tarte pour faire aussi bien des quiches salées, des pizzas que des tartes aux fruits, des flans pâtissiers... Avec les moules flexipan, le démoulage est parfait, aucun risque que ça ne colle au fond. Bye bye mes moules en céramique !

- 07/07/2017

super moule pour de belles tartes réussies!

j'ai achété ce moule afin de remplacer mon vieux moule et bien je suis ravie
il est de bonne taille les rebords sont parfait bref il permet de faire de belle tarte ! je le recommande vivement

- 13/06/2017

A toutes les sauces !

Sucrées ou salées, mes tartes et quiches sont les plus belles ! Que ce soit avec des pâtes feuilletées, brisées ou sablées maison (les meilleures avec mon i-cook'in) ou industrielles, je réussi à coup sûr chacune de mes envies ! Démoulage ultra facile et toujours sans bavure ! Si vous l'essayez, vous l'adopterez !

- 19/05/2017

super moule!

ce moule assure une belle présentation de mes tartes, flans sans pate et clafoutis avec ses bords cannelés: Fière de dire "c'est moi qui l'ai fait!" Agréable à utiliser (pas de matière grasse pour éviter que ça colle, démoulage en un tour de main) et facile d'entretien. Essayer; c'est l'adopter! Merci Guy Demarle!

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Moule à Tarte cannelé FLEXIPAN®

Moule à Tarte cannelé FLEXIPAN®

Guy Demarle

Des tartes dorées et cannelées ? Oui, avec un moule adapté !

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