Moule à chocolat: 15 pralines de printemps

Noir, blanc, caramel ou au lait, vous réaliserez avec ce moule 15 pralines, à remplir et décorer en couleurs pour encore plus d’effet !

Ce moule à chocolat est réalisé dans un polycarbonate de qualité, vous garantissant une belle brillance, un démoulage facile et un entretien simple et rapide.

La transparence de ce moule facilite la décoration couleur des chocolats.

Il sera votre meilleur allié pour régaler toute la famille !

SES CARACTÉRISTIQUES

-          1 plaque – 15 empreintes

-          Taille de l'empreinte : Ø 30 X 20 H MM

-          Matériau : Polycarbonate / Très grande résistance

CONSEILS D'ENTRETIEN

Tout d'abord, nous vous recommandons vivement d'éviter l'utilisation d'éponge ou textiles rugueux, afin de ne pas rayer la surface du moule. Utilisez de l'eau du robinet chaude, mais pas trop (50° maxi). Veillez ensuite à bien essuyer les gouttes avec du coton, pour éviter les traces de calcaire.

Pour un chocolat bien brillant, utilisez des pistoles de chocolat de qualité et veillez à le tempérer correctement.

Découvrez comment réussir le tempérage du chocolat à tous les coups !

L’ASTUCE DU CHEF

Des bonbons au chocolat, c'est bien, des bonbons au chocolat colorés, c'est mieux ! Alors laissez place à votre créativité en réalisant des bonbons au chocolat bleus, verts, jaunes, rouges… Et variez les plaisirs ! Pour cela, rien de plus simple, utilisez des colorants pour chocolats, et suivez les instructions de la vidéo.

Colorant bleu pour chocolat

Colorant vert pour chocolat

Colorant rouge pour chocolat

Colorant jaune pour chocolat