Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA®
Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA®
Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA®

Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA®

35,90 €
TTC

Notre star renversante enfin disponible en solo, pour sublimer vos tartes caramélisées comme vos créations salées !

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  • Livraison OFFERTE dès 80 €
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  • Forme exclusive et tendance

    Sa silhouette rectangulaire, unique dans la gamme, sublimes tians de légumes, gratins gourmands et tartes renversées classiques ou revisitées.

  • Démoulage inratable

    Conçu en silicone alimentaire de haute qualité, il garantit un démoulage facile et une cuisson homogène à chaque utilisation.

  • Qualité professionnelle

    Silicone Platinium résistant de -40°C à +260°C, garantie 2 ans.

  • Polyvalence maximale

    Sucré ou salé, au four ou compatible avec les grandes friteuses à air, il s'adapte à toutes vos envies culinaires.

Disponible chez Guy Demarle dès septembre.

Un moule qui réinvente un grand classique

Imaginez un moule pensé pour réinventer un grand classique : la tarte renversée. Avec sa silhouette rectangulaire résolument moderne, ce moule s'écarte des formats ronds traditionnels pour offrir une esthétique contemporaine et une praticité au quotidien . Sa forme allongée permet de dresser facilement des pièces régulières, idéales pour un service à table ou une présentation raffinée lors d'un repas entre amis ou en famille.

Ce choix de format n'est pas anodin : le rectangle facilite la découpe, optimise l'espace dans le four et sur le plan de travail, et apporte une touche graphique et actuelle à vos tableaux. Que vous soyez adepte des présentations traditionnelles ou que vous aimiez surprendre vos invités avec des formats différents, ce moule s'impose comme une évidence.

Pensé pour être aussi à l'aise en sucré qu'en salé , ce moule ouvre un champ de créativité infini : tarte tatin revisitée aux pommes ou aux poires, tarte aux légumes confits, préparations caramélisées, quiches originales ou compositions salées à partager à l'apéritif. Son relief soigné met en valeur la garniture dès la sortie du four, pour un rendu visuel impeccable à chaque démoulage, digne des plus belles pâtisseries.

Un format généreux pour toutes vos envies

Ce moule n'est pas qu'un bel objet : c'est un outil pensé pour la performance et la simplicité d'utilisation, aussi bien pour un usage familial que pour des occasions plus conviviales et festives. Sa contenance généreuse permet de préparer un dessert suffisant pour toute la tablée, sans avoir à multiplier les moules ou les fournées.

Il s'intègre parfaitement dans une cuisine du quotidien tout en sachant se faire remarquer lors des grandes occasions : dîners entre amis, repas de fête, brunchs du dimanche… Sa polyvalence en fait un allié précieux pour les Conseillères Culinaires qui souhaitent proposer à leurs clients un produit à la fois pratique et différenciant.

Adoptez le Moule Tarte Renversée Rectangulaire , c'est faire le choix d'un ustensile polyvalent, élégant et résolument tourné vers le partage et la convivialité.

Caractéristiques détaillées du Moule Tarte Renversée Rectangulaire

Ce moule est conçu en silicone platine , reconnu pour son extrême résistance aux températures (de -40°C à +260°C) et sa longévité au quotidien. Ce matériau assure une cuisson homogène , un démoulage sans faille et un confort d'utilisation optimal, que ce soit pour des tartes sucrées ou des préparations salées.

Grâce à sa surface naturellement anti-adhérente , aucun graissage n'est nécessaire : les préparations les plus délicates, comme les couches de fruits caramélisés ou de légumes confits, se détachent avec une facilité remarquable, en préservant tout leur éclat et leur brillance caractéristique.

Ses dimensions (30 cm de longueur, 14,5 cm de largeur et 3,2 cm de profondeur, pour une contenance de 104,4 cl) en font un format généreux, parfait pour un dessert à partager en famille ou entre amis, sans pour autant encombrer votre espace de rangement.

, souple et durable, ce moule s'entretient facilement et passe au lave-vaisselle, pour un usage aussi simple qu'agréable au quotidien.

Découvrez des recettes dans le Moule Tarte Renversée Rectangulaire

Que vous soyez amatrice de tarte tatin aux pommes , de tarte renversée aux poires et caramel ou de préparations salées originales (légumes confits, tomates rôties, oignons caramélisés…), ce moule deviendra vite un indispensable de votre cuisine.

Imaginez une tarte renversée à l'ananas rôti et au caramel beurre salé, dont la forme rectangulaire sublime la découpe en parties nettes et régulières, parfaite pour un dessert de fête. Ou encore une version automnale, avec des figues rôties et un soupçon de miel, qui met à l'honneur les produits de saison.

Côté salé, laissez-vous tenter par une tarte renversée aux légumes confits (courgettes, poivrons, tomates), sublimée par une pâte croustillante et un démoulage impeccable — un plat aussi savoureux que spectaculaire à présenter à table. Grâce à sa polyvalence , ce moule s'adapte à toutes vos envies, du quotidien aux grandes occasions, et deviendra vite l'un des chouchous de votre batterie de cuisine.

Tarte rhubarbe meringuée

Tarte à la mandarine

Tarte au citron

Conseils d’utilisation & astuces de pro

Facile à utiliser, ce moule ne nécessite aucune matière grasse pour démouler. Placez-le simplement sur une plaque aluminium perforée pour optimiser la circulation de chaleur, que ce soit en cuisson ou en congélation.

Pour tirer le meilleur parti de votre moule :

  • Tapissez bien les reliefs pour un rendu visuel optimal.
  • Pour les entremets, laissez prendre au froid minimum 6h avant de démouler.
  • Après utilisation, lavez à la main ou au lave-vaisselle – le silicone platinium résiste à tout.
  • Laissez libre cours à votre créativité en variant les textures, couleurs et glaçages.

Points forts du Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA®

Anti-andhérent

Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !

La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.

Résistant

Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !

Un investissement durable contre le gaspillage.

Entretien facile

Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.

Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.

Qualité professionnelle

Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.

Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.

Caractéristiques

Dimension du moule

Garantie 2 ans

Tous les moules de la gamme OHRA® sont garanties 2 ans. Découvrez nos conseils d'utilisation pour garantir la longévité de vos moules.

Tolérance aux températures

Tous nos moules OHRA® résistent à une amplitude de températures extrêmes allant de -40°C à +260°C. Vos réalisations n'auront aucune limite !

Conseils d'utilisation des moules OHRA®

Congélation

Entretien

Caractéristiques

Ref Guy Demarle
SM-000040
Caractéristiques spécifiques
Longueur: 30 cm Largeur : 14,5 cm Profondeur : 3,2 cm Contenance : 104,4 cl
Composition
Silicone Platinium

Avis clients

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