160 bâtons de boulanger extrudés - Chocolat au lait (8cm 10gr)

MC-002506

barettes de chocolat de boulanger au lait new

Idéals pour des pains au chocolat maison !

160 bâtons de boulanger au chocolat au lait (bâtons « larges », 10gr)   Place à la gourmandise ! Apportez un  vrai bon goût de chocolat au lait à vos...
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15,99 €

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Description

160 bâtons de boulanger au chocolat au lait (bâtons « larges », 10gr)

 

Place à la gourmandise !

Apportez un vrai bon goût de chocolat au lait à vos viennoiseries ! Prêts à l’emploi et résistants à la cuisson, ces 160 bâtons de chocolat ont un format idéal (avec leur taille de 8 cm de longueur) pour la réalisation de pains au chocolat (ou chocolatines !).

Comment utiliser vos bâtons de boulanger au chocolat au lait ?

Ces bâtons de chocolat au lait sont parfaits pour vos petits pains au chocolat (chocolatines) ou croissants au chocolat. Réalisez ces recettes classiques de la boulangerie chez vous a l'aide d'une toile de cuisson !

Des barrettes uniquement pour la recette du pain au chocolat ?

Pas du tout ! même si le format de ces petites barrettes de chocolat est fortement connoté aux pains au chocolat, vous pouvez aussi les casser en morceaux et les incorporer dans vos muffins, brioches, pains au lait et autres biscuits… ou les garder tel quel sous forme de bâton, les possibilités sont infinies !

Que contiennent nos bâtons de boulanger au chocolat au lait?

Les ingrédients !

Sucre; pâte de cacao; poudre de lait entier; beurre de cacao; poudre de lait écrémé; lactosérum en poudre (lait); émulsifiant: lécithine de soja; vanilline

Les allergènes à connaître

Les bâtons contiennent des traces de lait, de fruits à coque et de soja.

Autres informations importantes !

  • Valeurs énergétiques pour 100 g : 507 Kcal
  • Conservation : dans un endroit sec à l'abri de la lumière, sans odeur, entre 12 et 20°C.
  • Conditionnement : boite de 160 bâtons de boulanger au chocolat au lait de 10 grammes et de 8 centimètres de long.

 

Toutes nos références de bâtons de boulangers en chocolat pèsent 1,6 kg mais n'ont pas le même conditionnement, ni le même format :

160 bâtons de boulanger extrudés - Chocolat noir : bâtons larges de 10 gr

300 bâtons de boulangers extrudés – Chocolat noir : bâton de taille moyenne de 5,3 gr

 

L’histoire du chocolat Cacao Barry®

Dès 1842, Charles Barry a parcouru l'Afrique à la poursuite des plus belles fèves de cacao. Il avait l’ambitieuse idée de créer un chocolat unique à destination des plus fins connaisseurs. De nos jours, Cacao Barry® est toujours en quête de qualité pour ses chocolats. Et pour atteindre cet objectif, l’entreprise s’approvisionne directement dans les pays d’origine et collabore étroitement avec les producteurs de cacao. Les meilleures fèves de cacao sont ainsi sélectionnées pour soutenir les grands chefs chocolatiers dans des créations toujours plus originales !