Vanille en poudre de Papouasie - Nouvelle Guinée 15 g

MC 1004

La vanille en poudre de Papouasie-Nouvelle Guinée est très gourmande et florale.

Elle vous permet d'agrémenter facilement vos préparations sucrées comme vos pâtes à gâteau, crèmes pâtissières, boissons, yaourts... et salées comme vos viandes...
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Description

Elle vous permet d'agrémenter facilement vos préparations sucrées comme vos pâtes à gâteau, crèmes pâtissières, boissons, yaourts... et salées comme vos viandes blanches, magrets de canard, plats à base de fruits de mer et poissons. Une alternative à la gousse de vanille traditionnelle à utiliser subtilement.

La vanille en poudre permet un dosage facile. Elle se conserve plus longtemps également.

Conseils d'utilisation : Une demi-cuillère à café de vanille en poudre équivaut à une gousse de vanille. La vanille en poudre s'utilise avec parcimonie dans toutes vos préparations culinaires :

  • Lors de la préparation de vos pâtes à crêpes, tartes, gâteau... mélangez la vanille en poudre avec la farine pour un parfum délicat de vanille.
  • Incorporez un peu de vanille en poudre lors de la réalisation de vos crèmes pâtissières, salades de fruits, yaourts, glaces et cocktails.
  • Dans le filtre à café, déposez 1 à 2 cuillères à café de vanille en poudre au-dessus du café moulu. Votre café aura un goût subtil et délicat de vanille.
  • Pour vos plats salés, incorporez une pincée de vanille en poudre dans les marinades ou les corps gras comme le beurre. Elle parfumera vos viandes blanches, magrets de canard, plats à base de fruits de mer, poissons, poêlée de gambas, de noix de Saint-Jacques...

Ingrédients : 100 % issue de de gousse Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée

Allergènes : Vanille

Conservation : Dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Conditionnement : Tube en verre de 15 g

Origine : Papouasie - Nouvelle Guinée

Autres : Produit certifié kasher

- 07/05/2024

excellent

- 30/03/2024

Super goût

- 23/03/2024

Un délice parfume bien les préparations

- 03/01/2024

Pas reçu le produit

- 26/12/2023

parfait pour tout ce qui est crème

- 10/12/2023

Une belle odeur de vanille dans les préparations

- 25/11/2023

Bon produit

- 19/07/2023

La vanille sent très bon et elle est bonne, mais comme la 1èr fois que je l'ai commandé, il n'y a pas le poids en vanille, il manque pas grand chose mais vu le prix on aimerait bien avec le poids exacte.

- 14/07/2023

super

- 18/01/2023

Gustative mais le prix reste élevé!