Moule 30 Mini-cannelés FLEXIPAN® INSPIRATION

FX 2106

30 mini-cannelés en une seule fournée !

On aime le cannelé pour sa croûte caramélisée . Elle est certes délicieuse, mais elle complexifie fortement l'étape du démoulage ... Sans le moule adapté, bonjour...
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47,50 €

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Description

On aime le cannelé pour sa croûte caramélisée. Elle est certes délicieuse, mais elle complexifie fortement l'étape du démoulage... Sans le moule adapté, bonjour les dégâts... Notre moule à 15 cannelés est issu de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION. Avec ses 100% de silicone platinium, il vous promet une cuisson et un démoulage parfaits !

Le moule 30 mini-cannelés en silicone Guy Demarle

Des cannelés réalisés dans les règles de l'art, c'est possible si vous disposez du matériel adapté. Il vous faut un moule en silicone, mais pas de n'importe quelle qualité. Le cannelé, qui plus est dans sa forme "mini”, nécessite que l'on en prenne soin.

Démoulage inratable !

La gamme de moules FLEXIPAN® INSPIRATION a été développée par Guy Demarle pour permettre des formes toujours plus extravagantes avec la même qualité de démoulage que le réputé FLEXIPAN® ORIGINE. Votre moule 15 cannelés Guy Demarle est ainsi composé de 100% de silicone platinium, qui vous assure des propriétés exceptionnelles d'anti-adhérence ! Ne redoutez plus jamais l'étape du démoulage ! Autre qualité : la cuisson est homogène, brillante et dorée grâce à la couleur noire du moule qui facilite la conduction de la chaleur. Et la liste des avantages est encore longue : garantie 2 ans, fabrication française, nettoyage facile. C'est pourquoi de nombreux pâtissiers ont déjà adopté ce moule dans le cadre de leur profession !

Si le cannelé m'était conté

Les cannelés ont été inventés par les Petites soeurs des pauvres d'un couvent bordelais, qui auraient récupéré les jaunes d'oeufs pour les réaliser, les blancs étant utilisés pour la vinification des vins des bordelais alentours. Reconnaissable à sa forme de cylindre strié, ce petit gâteau savoureux est fait d'une pâte tendre et moelleuse, parfumée à la vanille et au rhum et recouvert d'une croûte caramélisée.

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 2,5 cl - Profondeur : 3 cm - Diamètre : 3,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

- 22/03/2021

PARFAIT, NE COLLE PAS

- 04/03/2021

Parfait ! j'avais acheté deux moules en grande surface, très déçue pour le démoulage. Avec ce moule, le démoulage est parfait et les cannelés restent moelleux. incomparable avec mes autres moules, la différence de prix vaut vraiment la peine. Je recommande ce moule Guy Demarle !

- 02/03/2021

Cannelés réussis dès la première fois, démoulage sans aucun problème, je recommande !

- 24/02/2021

Le moule est parfait, comme d'habitude. Par contre j'aurais apprécié que quelques recettes salées et sucrées y soient jointes.

- 20/02/2021

Excellent produit

- 16/02/2021

a suivre le maintien de la qualité après utilisation répétée

- 13/02/2021

J'adore le moule, toujours satisfaite des produits Guy demarle

- 28/01/2021

super agréable à utiliser comme le lavage et le démoulage

- 22/01/2021

J ai déjà le grand et le petit me manquait bcp pr les mignardises...

- 16/01/2021

Très bien Le renfort du rebord du moule rend son utilisation plus facile, au moment de verser les appareils de pâtes ça rigidifie la plaque et évite les débordements Mes anciens moules ne l’ont pas et ça manque

- 14/01/2021

moule de très bonne qualité. J'avais déjà acheté le moule 15 cannelés et je voulais le moule mini-cannelés pour bouchées apéritives ou autres

- 11/01/2021

démoulage ultra facile

- 07/01/2021

j'adore le design des mini cannelés super pour faire des buffets

- 07/01/2021

Très bien

- 06/01/2021

Impeccable

- 06/01/2021

Produit conforme à mes attentes

- 02/01/2021

Je n'ai pas testé ce moule car je l'ai offert. Mais il est sur ma prochaine wishlist ????

- 02/01/2021

uneparfaite suisson

- 01/01/2021

Parfait enfin disponible chez Demarle

- 30/12/2020

Parfait

- 24/12/2020

Très pratique comme format pour des "bouchées"

- 19/12/2020

Très bien

- 11/12/2020

parfait ...

- 25/11/2020

Moule génial

- 19/11/2020

très beau résultat

- 12/11/2020

Tres satisfaite

- 23/10/2020

J'ai fait des cannelés salés c'était une merveille doré et brillant

- 13/10/2020

Tres bien

- 24/08/2020

Comme tous les moules flexipan, démoulage parfait et cuisson idéale

- 24/08/2020

Produit top

- 24/08/2020

Moule au top. De beau canelées au démoulage.

- 24/08/2020

Très bien

- 05/08/2020

Comme toutes les empreintes demarle excellent produit

- 02/08/2020

Jamais vu des cannelés se démouler aussi facilement j'adore

- 31/07/2020

Nickel

- 31/07/2020

très bon produit, mes invités étaient agréablement surpris du résultat, je recommande

- 31/07/2020

Moule parfait

- 31/07/2020

idem

- 31/07/2020

Facilité de démoulage et ce, quelque soit le moule. Je connais vos produits depuis bientôt 10 ans via les ateliers et je n'ai jamais été déçue. Le prix les vaut sûrement, ceci dit, c'est quand même un véritable budget.

- 31/07/2020

Sucrés ou salés les cannelés sont excellents

- 31/07/2020

Géniale

- 31/07/2020

Je faisais des gros cannelés, envie de faire des petits cannelés mais plus secs, à voir si temps de cuisson à réévaluer. Se démoulent sans problème.

- 31/07/2020

manque plus que quelques recettes

- 31/07/2020

J'ai pu bénéficier d'une promotion pour l'achat de ce produit et j'en suis ravie. Moule de grande qualité, très agréable à utiliser.

- 21/07/2020

c'est le deuxième

- 21/07/2020

Sale et sucre tres bien reussi

- 21/07/2020

Une folie les cannelés sont sortis tout seuls avec un effet cuisson croustillante comme des moules en cuivre !

- 21/07/2020

Parfait

- 18/07/2020

Parfait

- 17/07/2020

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

- 17/07/2020

Satisfaite

- 17/07/2020

Comme d’hab : moule au top !

- 16/07/2020

J’adore !!! Cannelés parfaits.

- 16/07/2020

Super moule, les cannelés se demoulent parfaitement !

- 16/07/2020

L'allié idéal

- 16/07/2020

Très bien, qualité prix parfait

- 16/07/2020

Permet de reussir a coup sur ses canneles...

- 14/07/2020

Recette facile et résultat super. Les cannelés ont été très appréciés

- 13/07/2020

Superbe

- 13/07/2020

Démoulage parfait !

- 11/07/2020

Très bon produits et très utile pour faire des cannelés en plus grande quantité vu le temps de cuisson.

- 03/07/2020

Trop bien

- 16/06/2020

Bien pour les appétits

- 16/06/2020

Ok parfait

- 16/06/2020

j adore se produit je l'ai acheté pour faire un cadeau

- 02/06/2020

Avec ce moule plus de problème à demouler les cannelés

- 31/05/2020

Pratique

- 27/05/2020

Je l'ai déjà ,celui la est pour offrir à ma fille

- 27/05/2020

Parfait ! Remplissage facilité avec le pichet verseur acquis à l'occasion d'une précédente commande (ce pichet est très utile avec le moule petits fours, par exemple), les mini cannelés se sont démoulés très facilement. Nettoyage en un tour de main (littéralement).

- 27/05/2020

Démoulage très faciles et cuisson parfaite

- 27/05/2020

Très bien

- 27/05/2020

Comme tous les autres moules, il est super !!! ne se déforme pas à la cuisson et les cannelés se retirent tout seul

- 27/05/2020

Démoulage ultra simple

- 27/05/2020

Génial!

- 20/05/2020

Super moule je suis ravie

- 18/05/2020

Un peu trop cher

- 12/05/2020

Après 2 fournées, cannelés déliceux. Je conseille 20 minutes de cuisson à 210 degrés puis 40 minutes à 180 avec chaleur tournante.

- 26/04/2020

Produit de qualité, résultat parfait, cuisson homogène des mini cannelés

- 22/04/2020

Magnifique !!!

- 10/03/2020

Correspond à mes attentes

- 26/02/2020

Parfait!

- 23/02/2020

Très pratique Démoulage facile

- 09/02/2020

c'est aussi mon deuxième, je fais plein de recette avec.

- 06/02/2020

Super, ne colle pas

- 19/01/2020

TRES BIEN

- 05/01/2020

Mini-cannelés salés. Très bien aucun soucis. Un moule qui rempli son rôle !

- 01/01/2020

Parfais!

- 22/12/2019

Mais Je trouve qu’ils ne sont pas vraiment mini

- 08/12/2019

Parfait

- 08/12/2019

Demoulage super facile. J'adore !

- 03/12/2019

Très bon moule. Pour avoir déjà utilisé le plus petit, je suis sûre que ce moule me donnera entiére satisfaction.

- 03/12/2019

SUPER

- 29/11/2019

Seul défaut : cannelés trop vite mangés

- 25/11/2019

Facile à démouler, j'ai l'impression d'être une pro de la pâtisserie avec les moules.

- 25/11/2019

tres bien

- 25/11/2019

Super cannelés !

- 14/11/2019

Demarle quoi !!

- 09/11/2019

Tres bonne qualité prix

- 19/10/2019

super

- 15/07/2019

Original et pratique