Moule Œuf de Pâques OHRA®

Pour réaliser un œuf de Pâques maison rien de bien sorcier ! vous aurez besoin de quelques ingrédients simples et de suivre les étapes suivantes :

• Commencez par faire fondre les pistoles de chocolat de votre choix au bain-marie.
• Pour un chocolat bien lisse et  brillant suivez les étapes pour tempérer votre chocolat (lire l'article dédié)
• Une fois le chocolat fondu et tempéré, versez-le dans votre moule œuf de Pâques en veillant à bien enrober toute la surface du moule en le faisant tourner sue lui même et en évacuant l'excédant.
• Laissez le chocolat refroidir  durcir complètement au réfrigérateur pendant quelques heures. Enfin, démoulez délicatement votre œuf de Pâques fait maison.
• Réalisez la même chose une deuxième fois pour faire l'autre partie.
• Une fois les deux partie de l'œuf réalisé, faite chauffer une casserole à vide, retourner là et placer les bords de votre œuf contre la partie chaude afin de faire rapidement fondre le chocolat ce qui va vous permettre de coller les deux parties.
• Vous pouvez garnir votre œuf de fritures grâce à un moule à fritures de Pâques en chocolat.

Voilà une activité amusante qui permet de personnaliser vos créations chocolatées pour une touche personnelle et gourmande à cette célébration printanière.