Paprika Fumé bio 70g

MC-020170

Une épice incontournable à adopter : Du paprika doux fumé avec soin, et c'est tout !

On le connait comme un élément essentiel de la cuisine espagnole (chorizo, escabèche) pourtant cette épice est née en Amérique Latine et fut introduite en Europe par...
Lire la suite

3,90 €

Produit en stock Préparation sous 48h

Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
Description

On le connait comme un élément essentiel de la cuisine espagnole (chorizo, escabèche) pourtant cette épice est née en Amérique Latine et fut introduite en Europe par les colons espagnols ! Une touche d'originalité et une note colorée pour faire pétiller vos moments grillades, planchas et barbecues. Il est aussi parfait pour la cuisine Veggie : préparations de soja, tempeh, seitan, fricassées.

Ce paprika est fait à partir de poivrons fumés au bois de chêne puis séchés et réduits en poudre par un moulin en pierre pour libérer toute leur saveur.

Dans son tube poudreur très pratique le paprika fumé deviendra votre allié en cuisine.

Composition : paprika doux* fumé (Capsicum anuum)

*Produit issu de l'agriculture biologique.

Contenance : 70g net ; Tube poudreur

Conservation : Dans un endroit frais et sec

- 21/07/2020

Très bon

- 08/07/2020

Très facile à utiliser dans velouté, salade....

- 08/06/2020

Le parfum et le goût y sont. Je l'ai utilisé sur des oeufs au plat, sur une poêlée de légumes et sur des lentilles.