Arôme noix de coco

Avec son goût exotique, doux et légèrement lacté, l’arôme naturel de noix de coco apporte en quelques gouttes une touche dépaysante à toutes vos créations. Il est idéal pour parfumer desserts, pâtisseries, glaces, sorbets et confiseries.

Conseils d’utilisation : 

Secouez avant emploi. Ajoutez de préférence hors cuisson ou en fin de préparation, puis mélangez. Ajustez progressivement jusqu’à obtenir l’intensité souhaitée.

Dosage indicatif 0,1 à 0,2 % du poids total de la préparation. A ajuster selon vos goûts.

Dosage maximal en pâtisserie : 0,85% 

Ingrédients :sirop de sucre inverti, monopropylène glycol, alcool éthylique, arôme naturel.

Conservation :À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais pour préserver au mieux les arômes et bien refermer après usage.

Conditionnement : Flacon en verre transparent de 50 ml avec pipette

Bon à savoir

• Arôme destiné à être incorporé dans des préparations alimentaires (ne pas consommer en l’état).

• Contient de l’alcool.

• Liquide inflammable (catégorie 2) : tenir éloigné de la chaleur et des flammes, et bien refermer après utilisation.

(Les éléments réglementaires/pictogrammes CLP peuvent être affichés sur l’étiquette et/ou dans un encart “Sécurité” sur la fiche produit.)