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Assemblage pour sauce tartare

Assemblage pour sauce tartare

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Réalisez une délicieuse sauce tartare en quelques instants avec cet assemblage!

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  • Un mélange d'herbes savoureux

    Ciboulette, estragon et persil pour des sauces exquises.

  • Polyvalence en cuisine

    Idéal pour sauces, viandes et salades. Une vraie pépite !

  • Facile à utiliser

    Ajoutez simplement deux cuillères pour transformer vos plats.

  • Un goût authentique

    Éveillez vos papilles avec des saveurs intenses et naturelles.

  • Conservation pratique

    Gardez-le au sec pour une fraîcheur longue durée.

2 c.à.c. de cet assemblage dans de l’huile de tournesol, des câpres et des œufs et le tour est joué !

Cet assemblage  est composé de ciboulette, cerfeuil, estragon, persil, piment de Cayenne, sel et poivre noir

Retrouvez également l’assemblage pour sauce béarnaise et l’assemblage pour moutarde maison. Avec ces trois assemblages, épatez vos convives en étant sûr de ne plus rater aucune de vos sauces !

Comment l’utiliser ?

Cet assemblage est idéal pour réaliser vos sauces tartares ainsi que pour saupoudrer dans votre cuisine du quotidien.

Découvrez ici quelques utilisations possibles :

- Sauce tartare : 

  1. Commencez par réaliser une mayonnaise en ajoutant dans un bol les jaunes d’œufs, la moutarde et au fur et à mesure l’huile de tournesol tout en fouettant jusqu’à l’obtention d’une mayonnaise.

  2. Ajoutez les câpres et l’assemblage pour sauce tartare, puis dégustez !

- Côte de bœuf aux herbes : saupoudrez 2 c.à.c d’assemblage pour sauce tartare sur votre côte de bœuf avant de la faire cuire ;

- Salade de crudités : saupoudrez quelques pincées d’assemblage pour sauce tartare sur vos crudités puis ajoutez votre vinaigrette

- Poulet au four : avant d’enfourner votre poulet au four, saupoudrez 1 à 2 cuillères à soupe d’assemblage pour sauce tartare dessus.

Ingrédients : sel, persil, cerfeuil, piment de cayenne, estragon, ciboulette, poivre noir

Traces éventuelles de: céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.

Conservation : conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec.

Caractéristiques

DDM
01/12/2025
Ref Guy Demarle
MC-691736
Composition
sel, persil, cerfeuil, piment de cayenne, estragon, ciboulette, poivre noir

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