MC-38
Mélange d'épices spécialement conçu pour relever toutes vos recettes à base de poissons !
Cet assemblage d'épices et de plantes aromatiques fait partie de notre gamme de Mix D'épices. Des mélanges simples à utiliser, pour un usage quotidien avec un seul but : sublimer les aliments & émerveiller nos papilles ! En marinade, en cuisson ou en touche finale !
Les recettes du quotidien prennent de nouvelles saveurs ! Ce mélange d'épices de qualité saura séduire vos invités: il réunit toutes les épices idéales pour parfumer vos poissons et fruits de mer.
Les saveurs sont à la fois citronnées et légèrement piquantes, grâce au gingembre et au piment. Un twist aromatique qui magnifie vos préparations à base de poissons ou fruits de mer!
1/2 à 1 cuill. à café par personne, à ajuster selon vos goûts, dans les poêlées et plats mijotés (en milieu ou fin de cuisson), crème, beurre et huile aromatisés.
En marinade: sublime les poissons blanc, crevettes, rouget.
Curry (coriandre, cumin, curcuma, persil, sel, ail*, oignon*, piment doux, gingembre*, piment fort), gingembre, zeste de citron, échalote, estragon, aneth, thym, huile essentielle de citron.
* contient des sulfites
Poids net: 120g
Fabriquer dans un atelier manipulant : gluten, oeufs, arachides, soja, lait, fruits à coque, sésame, moutarde, sulfites.
Conservation: A conserver à l'abri de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1123 kJ (269 kcal)
Matières grasses : 6g
Fibres alimentaires: 23g
Acides gras saturés : 1,4g
Protéines : 11g
Glucides Totaux : 31g
dont sucres : 7g
Sel : 0,04g
