MC 12008
Découvrez ce concentré de saveurs nippones : une vraie soupe japonaise comme on les aime !
Des algues, des champignons, de la légèreté et de l’authenticité… Ce bouillon complet et rassasiant puise son originalité dans le miso -un mélange authentique et fermenté d’eau, fèves de soja, riz et sel- et la bonite -un poisson séché de la famille du thon.
Dans la cuisine japonaise, chacun ajoute ensuite à cette base les ingrédients qui lui plaisent. Ici, ce sont des algues marines wakamé et des champignons qui viennent donner de la consistance et du caractère à la préparation. Déshydratée, elle reste de grande qualité. Les composants sont 100% naturels. Pas d’arôme artificiel, de colorant ou d’exhausteur de goût.
Accompagnée de riz, la soupe miso constitue le petit-déjeuner traditionnel japonais. Vous l’apprécierez certainement plus tard dans la journée, à la pause de midi ou au dîner.
Une composition 100% naturelle
Sans arômes artificiels, sans glutamates (exhausteurs de goût), sans conservateurs, sans colorants et faiblement dosés en sel. Un véritable concentré de matières nobles !
Une présentation simple et inédite
Des sachets pré-dosés. 3 sachets de 11g pour reconstituer 3 x 200 ml de Soupe
Prêt en 5 minutes : il suffit de les infuser dans une casserole d'eau frémissante ou tout simplement dans une tasse de 33 cl d'eau bouillante, comme du thé.
Utilisation :
Ingrédients : Miso (82%) (eau, fèves de soja, riz, sel), champignons (4,5%), wakamé (4,5%), bonite (poisson), extrait de levure, oignon vert, fibre de soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produits secs : Énergie : 1366 kJ (325 kcal); Matières grasses : 10 g dont acides gras saturés : 1,8 g; Glucides : 32 g dont sucres 5,2 g; Protéines : 26 g; Sel : 18 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml préparés : Énergie : 175 kJ (17 kcal); Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0,1 g; Glucides : 1,8 g dont sucres 0,3 g; Protéines : 1,4 g; Sel : 1,0 g
