Grand classique de la cuisine nord africaine, l’eau de fleur d’oranger est utilisée pour parfumer les couscous et pâtisseries orientales. Vous pouvez également la cuisiner dans vos brioches, crêpes, yaourts, glaces …et boissons (thés, infusions, lait…). Elle parfumera subtilement vos préparations !
D’une qualité exceptionnelle, les fleurs d’oranger sont achetées et livrées juste après la récolte, garantissant une fraîcheur et un arôme incomparable.
1 kg de fleurs est utilisé pour 1L d’eau lors de l’hydro distillation, ce qui confère aux eaux florales une puissance aromatique très forte.
Celle-ci est micro filtrée à 0.2 microns, lui créant une pureté quasi exemplaire : pas de développement bactérien à l’intérieur !
La bouteille bleue protège l’eau de la lumière, et le verre évite la migration des bisphénols.
Conseil d’utilisation : Pour aromatiser vos couscous, crèmes pâtissières, brioches, gâteaux, yaourts, glaces, infusions…
Ingrédients : Eau, arôme fleur d’oranger
Conservation : A température ambiante
Conditionnement : Bouteille bleue en verre 100ml
Origine : Tunisie - Eau de fleur d'oranger
très agréable en patisserie