Notre site Internet utilise des cookies pour vous offrir une navigation optimale et des contenus personnalisés. En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus
J'accepte

Purée de fruits rouges 1 kg

MC 8034

Lire les avis clients
Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries…
Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni...
Lire la suite

12,95 €

Produit en stock Livraison sous 48H

Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
Description

Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité.

Comment utiliser 1 Kg de purée ? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste.

Conseils d'utilisation :

  • Mousses, bavarois, charlottes, bûches, macarons,
  • Sorbets, crèmes glacées, parfaits, entremets glacés
  • Coulis, coulis gélifiés
  • Pâtes de fruit, gelées, confitures
  • Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies...
  • Yaourts
  • Nappage de desserts

Ingrédients : Fruits rouges 90 % (fraise, framboise, griotte, myrtille, mûre), sucre 10%. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.

Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique : 405 KJ / 96 Kcal, Protéines : 0.8 g, Glucides : 20.2 g, Lipides : 0.4 g, Fibres alimentaires : 1.8 g, Sodium : 1.4 mg

Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C après ouverture

Conditionnement : Poche de 1 kg avec bouchon verseur

Origine : Chili, Espagne, Europe de l'Est, France

Avis clients
- 10/06/2017

toujours en avoir dans le placard

voilà 1 produit que j'ai toujours chez moi, Pour faire une mousse aux fruits, une glace ou simplement mettre dans ses yaourts ou sur une panacotta!
Il vous en reste après votre recette, hop je verse dans des petites empreinte et hop au congélateur..... à moins les sorbets express au i-cook'in quand une envie nous prend ou que j'ai des invités surprise

Donnez votre avis
Purée de fruits rouges 1 kg

Purée de fruits rouges 1 kg

Capfruit
Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries…
  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note