Notre site Internet utilise des cookies pour vous offrir une navigation optimale et des contenus personnalisés. En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus
J'accepte

Perles de Saveurs® vinaigre échalotes

MC 23002

Soyez le premier à donner votre avis !

Originales, sensuelles et créatives, elles éclatent en bouche et inondent votre palais de multiples saveurs.

Issues de la cuisine moléculaire, les Perles de Saveurs® Vinaigre Echalotes sont des petites sphères gélifiées qui renferment un délicieux coeur liquide ! Simples...
Lire la suite

6,40 €

Produit en stock Livraison sous 48H

Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

Issues de la cuisine moléculaire, les Perles de Saveurs® Vinaigre Echalotes sont des petites sphères gélifiées qui renferment un délicieux coeur liquide ! Simples d'utilisation, vous réinventerez vos poissons et salades en quelques instants pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Les Perles de Saveurs® Vinaigre Echalotes sont de petites sphères gélifiées composées d'alginate, qui permet de former la pellicule de la perle par le système de la sphérification, et d'un mélange vinaigre échalote. En croquant les perles de saveurs, elles éclateront  en bouche et inonderont votre palais de multiples saveurs !

Conseil d'utilisation : Les Perles de Saveurs® Vinaigre Echalotes sublimeront vos huîtres, sushis, carpaccio de poissons ou saumon fumé ! Elles relèveront également la saveur de vos verrines, salades ou toasts.

Ingrédients : Vinaigre de vin rouge 70%, eau, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, épaississant : Gomme de cellulose, jus de betterave concentré, arôme échalote.

Conservation : Avant ouverture, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, 7 jours au réfrigérateur.

Conditionnement : Pot en verre de 40 ml

Avis clients

Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !

Donnez votre avis
Perles de Saveurs® vinaigre échalotes

Perles de Saveurs® vinaigre échalotes

Christine Le Tennier

Originales, sensuelles et créatives, elles éclatent en bouche et inondent votre palais de multiples saveurs.

  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note