MC-20016
Les Fleurs à Croquer Fleurs de Bleuet sont idéales pour agrémenter vos plats aussi bien sucrés que salés d’une jolie touche bleutée profonde ! Elles leur apporteront de la poésie et de l’originalité.
Les Fleurs à Croquer apportent de la magie à vos plats, desserts et boissons en les rendant originaux et créatifs !
Comme une épice ou un condiment, choisissez les Fleurs à Croquer en fonction de leur couleur, de leur texture, de leur saveur et de leur senteur.
Saupoudrez-les directement sur vos préparations ou préparez-les sous forme de vinaigres, huiles parfumées et sirops.
Conseils d’utilisation : Une cuillerée à café rase (0,2g) par personne dans vos préparations culinaires.
Entrées: Salades de tomates mozzarella, salades de riz et taboulés.
Plats chauds : Quelques fleurs dans vos préparations de riz, tajines, couscous, soupes et pot-au-feu. Une pincée sur vos poissons ou plats de légumes et sur vos grillades.
Desserts : Pour la décoration de vos gâteaux, salades de fruits, entremets, puddings, fromages.
Boissons : Pour vos cocktails, lassis, yaourts.
Composition : Fleurs de Bleuet (Centaurea cyanus) – Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01
Contenance : Boite de 15g net
Conservation : Dans un endroit frais et sec.
