Arôme naturel fraise des bois 30 ml

Retrouvez le parfum fruité et gourmand de la fraise des bois, si difficile à trouver chez le primeur !

Il peut s'utiliser dans les entremets, les yaourts, les boissons, les gâteaux et biscuits, les sauces, les glaces et sorbets...

Il peut s'utiliser dans tout type de préparation, sur base grasse, car il ne se mélange pas avec l'eau.

Il résiste à la cuisson et à la congélation.

Conseil d’utilisation : Mélangez dans un premier temps l'arôme avec de la matière grasse (beurre, huile, crème) puis incorporez la matière grasse pour parfumer vos recettes. Vous pouvez réaliser des confitures, sorbets, coulis, crèmes desserts, entremets ou salades de fruits avec cet arôme qui rehaussera et/ou remplacera le goût du fruit.

Composition : Propylène glycol, alcool éthylique naturel (5%), substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes.

Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, idéalement le réfrigérateur pour conserver au mieux les parfums.

Conditionnement : Flacon en verre qualité pharmaceutique teinté, avec compte-gouttes, 30ml

Origine : France

Autres : Arôme naturel non consommable en l'état pour incorporation dans les denrées alimentaires. Convient aux diabétiques.

Poids brut (en g) : 80g