Obtenez un résultat qualité professionnelle lors de vos découpes grâce à cet emporte-pièce rond cannelé de 6 cm de diamètre. Composé d'une matière composite, l'EXOGLASS®, son tranchant est performant et son anti-adhérence maîtrisée ! Utilisez-le au quotidien pour toutes vos découpes de pâtes crues et mêmes cuites !
L'emporte-pièce rond cannelé 6 cm Guy Demarle
Vous voulez gagner du temps en cuisine ? Pour cela, il vous faut du matériel adapté. Cet emporte-pièce rond cannelé optimisera votre rapidité d'exécution grâce à sa facilité d'utilisation ! Son tranchant très efficace découpe les pâtes crues comme les pâtes cuites (pâtes feuilletées, sablées, brisées, pâtes d'amandes, fleurons, pains de mie, etc.). La pâte est retenue quelques secondes seulement après la découpe, puis glisse au moment du démoulage. Une anti-adhérence ainsi maîtrisée et à l'arrivée une forme régulière et homogène ! Sa prise en main est bonne grâce à son bord épais.
Les qualités de l'EXOGLASS®
L'EXOGLASS® est une matière composite spéciale qui rend cet emporte-pièce rond cannelé de 6 cm de diamètre indéformable, stérilisable et même imputrescible. Il résistera aux nombreuses utilisations que vous lui ferez subir. Supportant des températures jusqu'à 160°C, il est aussi pratique à nettoyer : à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle.
La cerise sur le gâteau
Avec ses 6 cm de diamètre, cet emporte-pièce rond cannelé s'utilise très bien avec les moules FLEXIPAN® ORIGINE (Ref. FP2413 et Ref FP 3413) et FLEXIPAN® AIR (Ref. SF2600). Découvrez-le aussi dans d'autres tailles :
Pratique.