Obtenez un résultat de qualité professionnelle au moment de vos découpes avec cet emporte-pièce de 9,5 cm de diamètre. Composé d'une matière composite, l'EXOGLASS®, il a pour compétences un tranchant parfait et anti-adhérence performante ! Adoptez-le au quotidien pour toutes vos découpes de pâtes crues et mêmes cuites !
L'emporte-pièce rond cannelé 9,5 cm Guy Demarle
Si vous voulez gagner du temps en cuisine, il vous faudra du matériel adapté. Cet emporte-pièce rond cannelé est facile d'utilisation : il améliorera grandement votre productivité ! Son tranchant très efficace découpe les pâtes crues comme les pâtes cuites (pâtes feuilletées, sablées, brisées, pâtes d'amandes, fleurons, pains de mie, etc.). Il retient la pâte, seulement quelques secondes après la découpe, puis la fait glisser facilement à l'étape du démoulage : une anti-adhérence parfaitement maîtrisée ! Et résultat : une forme parfaite et régulière ! On aime aussi sa prise en main très agréable grâce à son bord épais.
Les qualités de l'EXOGLASS®
L'EXOGLASS® est une matière composite spéciale qui dote cet emporte-pièce rond cannelé de grandes qualités : imputrescible, indéformable et même stérilisable. Il sait aussi très bien résister à des températures élevées (jusqu'à 160°C) ! Pratique à nettoyer, vous pouvez le passer au lave-vaisselle ou à l'eau savonneuse.
La cerise sur le gâteau
Avec ses 9,5 cm de diamètre, cet emporte-pièce rond cannelé s'utilise très bien avec les moules FLEXIPAN® et SILFORM®. Retrouvez-le aussi dans d'autres tailles :
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