Purée de fruits de la passion 1 kg

MC 8032

Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries…

Mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur,...
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14,20 €

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Description

Mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité.

 

La purée de fruits de la passion Capfruit

La purée de fruits de la passion Capfruit est réalisée uniquement avec des fruits soigneusement sélectionnés et cueillis à pleine maturité. Le savoir faire unique de Capfruit permet de capturer tous les arômes des fruits de la passion frais sans aucun ajout de conservateurs. Utilisez cette purée de fruit pour parfumer vos pâtisseries, entremets, sorbets... tout au long de l'année et selon vos envies !

Comment utiliser 1 Kg de purée ? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste.

Conseils d'utilisation :

  • Mousses, bavarois, charlottes, bûches
  • Sorbets, crèmes glacées, parfaits, entremets glacés
  • Coulis, coulis gélifiés
  • Pâtes de fruit, gelées, confitures
  • Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies...
  • Yaourts
  • Nappage de desserts

Ingrédients : Fruits de la passion 90 %, sucre 10%. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.


Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique : 468 KJ / 110 Kcal., Protéines : 2.2 g, Glucides : 21.5 g, Lipides : 0.4 g, Fibres alimentaires : 0.9 g, Sodium : 25.2 mg

Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C après ouverture

Conditionnement : Poche de 1 kg avec bouchon verseur

Origine : Equateur, Pérou, Brésil

- 10/12/2019

pratique

- 02/12/2019

excellente purée de fruits

- 03/11/2019

parfait

- 15/10/2019

très bon et pratique, pour les bavarois, crèmes et sorbets

- 02/09/2019

bien mais trop d'emballage

- 17/04/2019

"Parfait, dommage que cela n’ex Pas en 500g"

- 14/04/2019

"Bon produit"

- 14/04/2019

"bien emballé individuellement dans du papier bulle"

- 31/03/2019

"très bien je recommande"

- 27/02/2019

Excellent

- 09/02/2019

"r a s"

- 05/02/2019

Excellent

- 09/01/2019

"Au top pour réaliser des entremets"

- 09/01/2019

"Très bien même si assez chère"

- 09/01/2019

"Un vrai délice."

- 09/01/2019

"Contenance trop grande"

- 04/01/2019

Super

- 04/01/2019

"C'est un régal"

- 04/01/2019

parfait

- 25/12/2018

"Proposer des conditionnements plus petit"

- 25/12/2018

"facile à utiliser"

- 19/12/2018

EXTRA

- 19/12/2018

"Hyper pratique pour les entremets"

- 18/12/2018

"Bon !"

- 17/12/2018

Bien

- 17/12/2018

"très bien"

- 15/12/2018

"Cela fait plusieurs fois que j'achète ce produit, pour une mousse chocolat blanc-passion. C'est un excellent produit. Je le recommande vivement."

- 15/12/2018

Excellent

- 14/12/2018

"très bien"

- 14/12/2018

"Très bonne"

- 11/12/2018

"je voulais une purée pas un jus ! tres déçu"

- 11/12/2018

"Conforme à ma commande. Une contenance de 500ml serait suffisante"

- 11/12/2018

BIEN

- 11/12/2018

"Bon rapport qualité prix"

- 25/11/2018

"Excellent rapport qualité prix"

- 25/10/2018

"Bon produit pour faire des macarons"

- 28/08/2018

bien

- 15/08/2018

"dommage que cela n'existe pas en plus petites quantités même si on peut congeler après ouverture."

- 08/08/2018

"c'est un produit que j'adore !!"

- 10/07/2018

"tres contente dans sorbert exotique avec ananas frais"

- 16/06/2018

"pratique et tres bon"

- 31/05/2018

"conforme à on attente"

- 29/05/2018

"Super pour préparer les mousses."

- 15/05/2018

"Des entremets parfaits grâce à cette purée."

- 12/05/2018

Excellente

- 21/04/2018

"Excellent. Topissime !!!!!"

- 29/03/2018

Excellent

- 20/02/2018

"produit de qualité je l'utilise régulièrement"

- 15/02/2018

"c'est le préféré de mes petits enfants"

- 16/03/2017

"Il faut prévoir d'avoir du monde car ça ne se conserve bien que quelques jours une fois ouvert (normal c'est sans conservateur) mais mis à part ça c'est un super produit !"