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FX-2587
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Faire des Donuts au four ? C'est maintenant possible grâce à ce moule en silicone !
Ce petit péché mignon, gourmand à souhait, se déguste à toutes les sauces : glacé, tartiné de chocolat ou parfumé à la vanille, tout le monde y trouve son compte !
Vous faites habituellement vos donuts à la friteuse ? Pas question de remettre en doute le goût. Par contre, vous conviendrez que l'attente peut parfois être longue et que le résultat est pour le moins... huileux ! Notre moule en silicone anti-adhérent FLEXIPAN® INSPIRATION vous permet de produire 8 Donuts au four en une seule fois.
 | Vous connaissez les Cronuts ?Cette pâtisserie à la mode originaire de New York est un Donuts à base de pâte à croissant fourrée à la crème pâtissière... comment vous dire... un vrai délice ! La recette est disponible dans notre catalogue (glissé dans votre commande). |
Adoptez la meilleure qualité de moules en silicone du marché ! Guy Demarle a inventé le FLEXIPAN® INSPIRATION, composé à 100% de silicone platinium, pour un démoulage impeccable de vos donuts ! Ce moule en silicone est capable de supporter des températures basses (-40°C) comme hautes (+260°C). Ainsi, il résiste au congélateur, au réfrigérateur, en passant par le four à micro-ondes et le four traditionnel. Grâce à sa couleur noire qui conduit mieux la chaleur, la cuisson est toujours homogène, brillante et dorée ! Ce moule à donuts en silicone est garanti 2 ans. Il s'entretient également très facilement : de l'eau savonneuse suffit ! De plus, il produit 8 Donuts en une seule fournée. Qu'attendez-vous pour craquer ?
Cette pâtisserie emblématique du grand écran américain se fait normalement dorer dans la friture... pas ce qu'on peut qualifier de très healthy ! Avec ce moule à Donuts, réalisez des donuts au four, ils seront bien dorés et moins gras que ceux que vous pourrez trouver dans le commerce ! Ajoutez-y du glaçage que vous aurez préalablement coloré à l'aide de colorants alimentaires pour un résultat visuel digne de son homologue américain !
Cette gourmandise tient-elle vraiment son origine de nos amis Américains ?
Le doughnut, littéralement «pâte» (dough), «de noix» (nut), jouit d'une histoire bien compliquée impliquant des immigrants hollandais en Amérique, des français, des Latins, des Indiens et plus encore ! Un joyeux bazar qui n’enlève rien à son côté addictif, sa forme singulière et ses déclinaisons infinies !
La cuisson
Le FLEXIPAN® INSIRATION peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.
La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.
Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.
Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.
Super moule
Totalement satisfaite ! Je recommande !
Je ne suis pas déçue. Il correspond à ce que j'attendais. Je me suis même qu'on pouvait peut-être faire sans mais j'ai essayé et le trou se rebouche. Reste à trouver une bonne recette
exceptionnel les enfant adorent
Super les petits enfants ont adoré. S'il y avait des prix spéciaux j'en commanderais 2 pour chacun de mes enfants
Conforme à l'attente, manque ou 2 recettes...
conforme comme d habitude
Démoulage parfait
Se démoule très bien
Je suis juste déçu pas de mon moule mais dans ma commande je n’ai pas reçu les recettes qui était prévu avec sinon très bon moule