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Une bûche élégante dans uns style jungle pour égayer vos fins de repas tout au long de l'année !
Remettez vos bûches aux goûts du jour avec cette toile décor feuilles ! Une toile décor pour notre moule à bûche OHRA® aux motifs frais et élégants pour offrir un design moderne à toutes vos bûches. Des motifs inspirés de l'esprit jungle pour un décor végétalisé unique ! Démoulage facile assuré avec ses 100% de silicone platinium !
Cette toile décor inédite vous propose un design audacieux qui fait écho à la forte tendance végétale qui s’impose depuis peu dans nos intérieurs ! Elle distille à tout va sa fraîcheur et son apaisement pour apporter calme, sérénité, bonheur, confort à tous ceux qui adoptent le green à domicile.
Entre le confort de la maison et le réconfort de la cuisine, il n’y a qu’un pas ! Cette bûche au look végétal en est le parfait résultat.
Un design délicat pour habiller ce dessert aussi incontournable qu’emblématique de la pâtisserie française !
Pour utiliser cette toile décor, placez simplement celle-ci au fond de votre moule à bûche le décor vers vous. Cette toile a été conçue pour épouser parfaitement le moule à bûche OHRA®.
Selon la recette de bûche que vous aurez sélectionnée, versez une partie de la préparation dans le fond de votre moule. Veillez ensuite à bien homogénéiser l'ensemble à l'aide d'une maryse ou d'une spatule coudée pour être sûr que le décor s'imprime bien à votre bûche lors de la prise au froid.
Finissez ensuite le remplissage, ajoutez les inserts si nécessaire et le fond de votre bûche en dernier. Placez ensuite au frigo ou au congélateur selon votre recette.
Pour le démoulage rien de plus simple ! retournez votre bûche afin que le fond se retrouve en bas, décoller le moule délicatement.
La toile décor va rester adhérer à votre bûche, c'est tout a fait normal, il va falloir la décoller a son tour pour découvrir ce beau décor de feuille qui va impressionner vos invités !
La communauté Guy Demarle rivalise d'inventivité pour mettre à votre disposition des recettes 100% gratuites dans les produits de notre gamme de moule OHRA®.
Le moule à bûche OHRA® passe aussi bien au congélateur qu'au four, il vous est donc tout a fait possible de réaliser une bûche avec des boudoirs sans cuisson avec une simple prise au froid. Celà dis, la technique se rapproche plus de la charlotte que de la bûche et nous vous conseillons pour ce type de préparation notre moule à brioche qui permet de réaliser facilement des charlottes.
Pas besoin d'avoir un CAP pâtisserie pour réussir une bûche maison qui va faire sensation auprès de vos invités ! Pas non plus la peine d'y passer des heures, il existe beaucoup de recettes de bûche qui sont excellentes et très faciles à réaliser !
Découvrez plus de 150 recettes de bûches réalisées par la communauté de passionnés Guy Demarle : bûche au chocolat, à la vanille, aux fruits... il y en a pour tous les goûts ! Voir les recettes
Pour sublimer vos créations pas la peine non plus d'être un grand technicien de la pâtisserie, équipez-vous simplement d'une toile décors pour moule à bûche qui une fois démoulée donnera un superbe effet 3D à votre réalisation !
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Tous savoir sur l'utilisation des moules en silicone OHRA® : Températures, démoulages, composition... vous saurez tout sur les moules OHRA®.
