Moule 30 Mini-cannelés FLEXIPAN® INSPIRATION

FX 2106

30 mini-cannelés en une seule fournée !

On aime le cannelé pour sa croûte caramélisée . Elle est certes délicieuse, mais elle complexifie fortement l'étape du démoulage ... Sans le moule adapté, bonjour...
Lire la suite

46,00 €

Produit en stock Livraison sous 48H

Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

On aime le cannelé pour sa croûte caramélisée. Elle est certes délicieuse, mais elle complexifie fortement l'étape du démoulage... Sans le moule adapté, bonjour les dégâts... Notre moule à 15 cannelés est issu de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION. Avec ses 100% de silicone platinium, il vous promet une cuisson et un démoulage parfaits !

Le moule 30 mini-cannelés en silicone Guy Demarle

Des cannelés réalisés dans les règles de l'art, c'est possible si vous disposez du matériel adapté. Il vous faut un moule en silicone, mais pas de n'importe quelle qualité. Le cannelé, qui plus est dans sa forme "mini”, nécessite que l'on en prenne soin.

Démoulage inratable !

La gamme de moules FLEXIPAN® INSPIRATION a été développée par Guy Demarle pour permettre des formes toujours plus extravagantes avec la même qualité de démoulage que le réputé FLEXIPAN® ORIGINE. Votre moule 15 cannelés Guy Demarle est ainsi composé de 100% de silicone platinium, qui vous assure des propriétés exceptionnelles d'anti-adhérence ! Ne redoutez plus jamais l'étape du démoulage ! Autre qualité : la cuisson est homogène, brillante et dorée grâce à la couleur noire du moule qui facilite la conduction de la chaleur. Et la liste des avantages est encore longue : garantie 2 ans, fabrication française, nettoyage facile. C'est pourquoi de nombreux pâtissiers ont déjà adopté ce moule dans le cadre de leur profession !

Si le cannelé m'était conté

Les cannelés ont été inventés par les Petites soeurs des pauvres d'un couvent bordelais, qui auraient récupéré les jaunes d'oeufs pour les réaliser, les blancs étant utilisés pour la vinification des vins des bordelais alentours. Reconnaissable à sa forme de cylindre strié, ce petit gâteau savoureux est fait d'une pâte tendre et moelleuse, parfumée à la vanille et au rhum et recouvert d'une croûte caramélisée.

SES POINTS FORTS

  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 2,5 cl - Profondeur : 3 cm - Diamètre : 3,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone platinum ultra-résistant
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste jusqu'à 260°C. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez-le sur une plaque aluminium. Veillez à ce que les bords de votre FLEXIPAN® INSPIRATION ne touchent pas les parois du four et ne soient pas en contact direct avec la source de chaleur.
L'utilisation du FLEXIPAN® INSPIRATION nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel.
Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® INSPIRATION jusqu'à -40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® INSPIRATION. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Passez le FLEXIPAN® INSPIRATION sous l'eau chaude et nettoyez-le avec quelques gouttes de liquide vaisselle neutre sur une éponge douce puis rincez-le.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® INSPIRATION de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

- 19/10/2019

super

- 15/07/2019

Original et pratique

- 10/07/2019

'produit excellent, fidèle à la qualité Demarle

- 09/07/2019

Ne colle pas, très pratique

- 08/07/2019

rien à dire

- 07/07/2019

Super votre recette de mini canneles au chorizo. Très,très facile à faire et à démouler.

- 06/07/2019

J'ai acheté les empreintes cannelés en gros format (15 empreintes) mais, pour l'apéritif, ce moule à mini est plus conforme !

- 17/06/2019

parfait

- 17/04/2019

Super

- 31/03/2019

"Très satisfaite"

- 12/02/2019

Parfait

- 12/02/2019

Super

- 12/02/2019

"tres bon produit"

- 12/02/2019

PARFAIT

- 10/02/2019

"je suis content du produit est il est conforme a mes attente"

- 09/02/2019

"Très bien"

- 01/02/2019

bien

- 29/01/2019

"Utilisé une seule fois à ce jour, mais connaissant les moules démarres depuis qq années je ne devrais pas être déçue. ????"

- 27/01/2019

"conforme à mes attentes"

- 27/01/2019

"Caramelise bien les cannelés, facile à nettoyer"

- 26/01/2019

"C'est le 2ème que je commande afin d'en faire plus, toujours plus, car les petites bouches de ma maison. Démoulage impeccable, croustillant garantie."

- 16/01/2019

"tout à fait conforme à ce que j'attendais"

- 13/01/2019

"une valeur sûre!"

- 13/01/2019

"Pas utilisé ,mais je pense qu'il sera aussi bien que ceux que j'ai déjà"

- 10/01/2019

"Satisfaite de ce moule."

- 09/01/2019

"un poil trop gand pour la plaque de mon four"

- 09/01/2019

super

- 09/01/2019

"Idéal pour des cannelés au chorizo"

- 09/01/2019

"Rassures bien ras"

- 09/01/2019

"facile d'utilisation, bonne cuisson des cannelés"

- 04/01/2019

"Tee bon produit"

- 25/12/2018

"pratique, matière agréable et belle esthétique du produit"

- 17/12/2018

"correspond à ce que j'attendais"

- 30/11/2018

"J'ai déjà les canneles et je vais tester les ministres Super pour mes bouchées de Noël"

- 24/11/2018

Super

- 18/11/2018

Super

- 10/11/2018

"N’attache pas, bonne quantité (30 pièces)"

- 07/11/2018

"un grand classique. le moule est parfait"

- 04/11/2018

"très bien"

- 25/10/2018

"SUPER PRODUIT"

- 25/10/2018

"je suis très satisfaite de mon dernier achat, j'étais septique quand au démoulage, mais j'ai suivie les instructions de ma conseillère et j'ai eu des cannelés magnifique et très bon tout le monde à apprécié."

- 21/10/2018

"des cannelés dorés à souhait et moelleux à cœur, j'adore!!!!"

- 09/10/2018

"Celà faisait longtemps que j'en rêvais.... et il est arrivé. Je l'ai essayé pour faire des cannelés bordelais avec la recette Guy Demarle, c'est inratable!!! et qu'est ce que c'est bon -) un pur moment de bonheur"

- 09/10/2018

"C'est en fait le deuxième moule mini cannelés que je m'offre ! Il est tout simplement topissime ... parfait à l'utilisation, à la cuisson, au démoulage, à l'entretien ... Il fait vraiment partie des must have"" car il est aussi incontournable en sucré (cannelés bordelais, moelleux citron au melon cure, glaces sucettes, moelleux chocolat ....) qu'en salé (bouchées apéritives au chorizo, au comté, au pesto ou bien en accompagnement pour faire des bouchées aux légumes ...). Sincèrement, l'essayer c'est l'adopter car on peut toujours compter sur sa fiabilité. N'hésitez plus, faites vous plaisir et combler de nombreuses papilles !"""

- 04/09/2018

"j'ai fait l'acquisition de ce moule l'année dernière car ma conseillère me la recommandé. J'avais peur de louper le démoulage, et bien non. Il est génial, j'ai réalisé les cannelés bordelais et ça se démoule tout seul. J'en suis tellement contente que j'en ai racheté un deuxième. Comme ça, j'en fait 60 et c'est la joie à la maison, ils sont délicieux.. J'ai également réalisé les cannelés au choryzo et c'est une pure merveille également.. Je recommande vivement........."

- 31/08/2018

"Bonjour, Depuis que je possède ce moule ,très souvent je fais des cannelés et ils sont parfaits ! Comme ceux des pâtissiers du bordelais ! . Mes huit petits enfants les adorent! je suis donc obligée de faire 2 tournées quand ils sont tous là . Ils sont ravis !."

- 27/08/2018

"Produits de qualité"

- 09/08/2018

"1ere utilisation satisfaite : cuisson homogène avec la plaque trouvée, démoulage et nettoyage facile ."

- 03/08/2018

"J'ai essayé les moules Guy deMarle d'une amie c'est génial , Je compte bien les gagner et prendre des idées recettes sur votre site. Merci"

- 26/07/2018

"Très bien pour la recette terre et mer"

- 20/07/2018

"j'ai testé et mes cannelés étaient super, les amis ont apprécié."

- 17/07/2018

"RAS parfait"

- 02/07/2018

"Tres bien"

- 02/07/2018

"Conforme à mon attente"

- 02/07/2018

"Permet de realiser de superbes mini cannelés tout le monde adore un succès"

- 17/06/2018

"les recettes réalisées sont toujours réussies et la présentation est super"

- 16/06/2018

"Très bon produit avec aucun problème au demoulage ...je le recommande !"

- 13/06/2018

"Depuis que j’ai testé ce moule de mini cannelés, je fais le bonheur de tout mon entourage qui ne cesse de me féliciter pour ces petits cannelés trop bons et si mignons. Ils sont parfaits et font toujours l’unanimité. C’est un vrai régal. De plus, ils sont très faciles à transporter pour les diverses occasions de fêtes, anniversaires, goûters, apéros dînatoires....je suis vraiment addict"

- 08/06/2018

"facile d'utilisation"

- 07/06/2018

"Génial 35 cannelés par fournée."

- 28/05/2018

"Parfait comme d’habitude"

- 28/05/2018

"J'avais testé celui de ma conseillère et eu envie de l'achat."

- 07/05/2018

"Mini-cannelés de belle taille et moule de très bonne qualité"

- 07/05/2018

"Moule favori qui permet une préparation importante de mini cannelé sucré ou salé. Demoulage et entretien sans effort!! Je suis ravie"

- 25/04/2018

"Merci pour votre rapidité parfait très satisfaite"

- 17/04/2018

"Conforme à mes désirs"

- 09/04/2018

"Génial ce sont des super produits"

- 25/03/2018

"ça c'est mon chouchou!!! je mange sans lactose et sans gluten et avec ce moule je peux enfin manger des cannelés! ça c'est le top!!!"

- 17/03/2018

"Très bien"

- 15/03/2018

"Facile d'entretien et ideal pour la cuisson, n'attache absolument pas"

- 15/03/2018

"Une cuisson parfaite, un démoulage simple et rapide. Bref, je ne regrette absolument pas cet achat ! Je m’en sers autant en sucré qu’en salé. Je recommande fortement !"

- 06/03/2018

"Super Bonn taille"

- 06/03/2018

"Produit de grande qualité"

- 06/03/2018

"Pas de rigidité autour de la plaque silicone, dommage"

- 05/03/2018

"ce moule est top pour faire des cannelés salés pour l'apéro ou sucrés pour le gouter. Avec pleins de variantes de gouts, c'est trop bon. Pour démouler, c'est comme avec tous les moules DEMARLE, tu retournes et hop, c'est démoulé. J'ai même fait une vidéo du démoulage que je montre aux gens qui ne veulent pas croire que c'est si simple!!!! A acheter les yeux fermés."

- 28/02/2018

Bien

- 28/02/2018

Parfait

- 26/02/2018

"Les cannelés sont toujours réussis grâce à ce moule très pratique. Il m'en faudrait au moins un de plus. Je n'hésite pas à offrir ces merveilleux moules."

- 15/02/2018

"Dommage que la recette ne soit pas avec le moule"

- 15/02/2018

"Excellent produit. J'ai pris le livre de recettes qui est précieux pour avoir un fil conducteur pour faire des cannelés."

- 15/02/2018

"Moule super, les cannelés sont facile à sortir et sans les abimer!!!"

- 12/02/2018

"Moule vraiment super. Ne colle pas. Démoulage très facile. Une qualité au top!"

- 29/01/2018

"Je suis fan des moules de minis j'espère que vous ferez les minis kouglofs un jour. ... et que vois ressortirez les anciens minis. ... idéal pour les apéros dînatoire. ...merci"

- 05/01/2018

"Le moule a cannelés a fait l'unanimité dans ma famille, chez nous tout le monde est fan et me le réclame pour une invitation. On ne peut pas s'en passer, on peut faire des cannelés aussi salés que sucrés et ils se démoulent parfaitement. Je ne peux que le conseiller."

- 28/12/2017

"J adore ce moule pour noël j ai fait cannele au comté et chorizo pour l apéros et bordelais pour le café mes invités était ravi"

- 04/12/2017

"De l'apéritif au dessert ainsi qu'avec un bon thé je sers mes cannelés à mes amis et à ma famille qui se régalent, un vrai bonheur croustillant et tendre à la fois. Le plus, des recettes faciles et rapides, à faire avec les enfants pour l' anniversaire, merci flexipat."

- 26/11/2017

"Ce que j'adore avec les empreintes Demarle c'est qu'on peut faire des tas de choses avec. Là en prévision de noël je viens de faire des pâtes coing que j'ai mis à prendre dans mon empreinte Mini-cannelés le résultat est au rendez-vous Démoulage parfait et ne parlons pas de l'esthétique !!!"

- 25/11/2017

"Que se soit en sucre ou en sale j adore cette empreinte je l utilisé souven tres bon produit"

- 25/11/2017

"Juste du plaisir de cuisiner avec ce moule , pour des cannelés sucrés ou salés, ce qui surprendra vos convives."

- 13/10/2017

"De la qualité! le moule permet de faire des cannelés à éblouir les invités, et la qualité est au rdv. Il ne reste pas gras comme les moules silicone bas de gamme du commerce !"

- 23/08/2017

"Plein de mini cannelés en une seule fois, un démoulage facile et parfait ... c'est le top !!"

- 21/08/2017

"Tout ce que je fais dedans est une réussite. Des cannelés salé au saumon en passant par ceux au lardons. Et pour finir les classiques Bordelais. Vraiment un moule au top. Je conseille fortement"

- 17/07/2017

"Il est top ce moule. Perso, quand il fait très chaud, je fais des glaces à l'eau aux fraises ou avec d'autres fruits. C'est très simple et une fois démoulées, mes glaces sont du plus bel effet, posées dans un joli verre, prêtes à être dégustées....Tout le monde adore, les enfants comme les grands !"

- 16/07/2017

"Plaque idéale pour des versions aussi bien salées que sucrées, tout le monde adore ces petites bouchées gourmandes !"

- 20/06/2017

"Je suis adepte des moules Demarle depuis de nombreuses années et je fais depuis longtemps des cannelés. J'ai donc été ravie quand le moule est sorti et je n'ai pas été déçue! J'ai d'autres moules mais celui là est le top."

- 12/06/2017

"J'ai investi dans ce premier moule car j'adore les cannelés bordelais mais je n'arrête plus de l'utiliser pour de multiples recettes... le choix est infini et les saveurs aussi. La cuisson est parfaite dans ce moule et j'adore démouler mes préparations juste avec un doigt en dessous : rien n'adhère !"

- 19/05/2017

"mon premier moule guy demarle .j ' en suis folle sucres sales tout est bon et facile a faire. canneles bordelais au chocolat ca ravive les papilles de la famille , tout le monde les adores."

- 12/05/2017

"Sucrés, salés, rapide à faire, c'est délicieux, tout le monde, petits et grands se régalent, je le recommande l'offre mini cannelés a ne pas raté !"

- 10/05/2017

"Quel bonheur de cuisiner avec ces petits moules... J'ai d'abord essayé les incontournables cannelés puis testé des petits moelleux choco et le résultat bluffant ! Démoulage parfait et surtout sans ajout de matière grasse !"

- 01/05/2017

"Des petits cannelés au chorizo, au pesto de fanes de radis, aux pralines roses, au chocolat...hop vite fait bien fait !!! C'est une empreinte que j'utilise souvent."