Farine de noix 400g

Dotée d'une intense saveur de noix légèrement torréfiée, la farine de noix le Moulin de la Veyssière séduit les gourmets en quête de produits d'exception. Naturellement riche en protéines et en fibres et sans gluten, elle apporte une touche raffinée à vos recettes, qu'elles soient sucrées ou salées.

Nos conseils d’utilisation :

Mélangez 1/3 de farine de noix avec 2/3 de farine classique, comme de la farine de blé, de riz ou de sarrasin.

Cette association garantit des préparations équilibrées, savoureuses et faciles à travailler.

Que ce soit pour vos pâtes à gâteaux, crêpes, pains, muffins ou même vos cookies, la farine de noix ajoutera une note gourmande et subtilement boisée.

Avec cette farine de noix, que ce soit pour des réalisations salées ou sucrées, laissez libre cours à votre créativité.

Ingrédients : 100% Noix origine France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2273 kJ (545 kcal); Matières grasses : 35 g dont acides gras saturés : 3.7 g dont acide gras monoinsaturés : 6.3 g; dont acides gras polyinsaturés : 25 g; Glucides : 19 g ; Protéines : 39 g ; Sel : traces 

Conditionnement : Sachet de 400g

Conservation : Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Traces possibles d’amandes et de noisettes.