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Parfaite pour de nombreuses recettes de pâtisserie comme les financiers, les calissons, les galettes des rois...
Offrez vous le goût de l'authentique grâce à cette poudre d'amande extra fine, fabriquée à partir d'amandes de qualité, soigneusement sélectionnées. Un ingrédient de choix pour sublimer les créations des passionnés de pâtisserie !
Conseils d'utilisation : La poudre d'amande peut être utilisée dans de nombreuses créations pâtissières, à commencer par les macarons, la galette des rois à la frangipane, les tuiles, les financiers... Elle s'incorpore très bien dans les gâteaux et cakes pour les parfumer et leur donner davantage de texture.
Ingrédients : Amande poudre 100%
Fabriquée dans un atelier manipulant des produits contenant d'autres fruits à coque, arachides, sésame, sulfites, gluten, soja, lait et oeuf.
Valeurs énergétiques pour 100 g :
Énergie : 2535 kJ / 613 Kcal; Glucides : 19 g dont sucres 4,6g; Matières grasses : 52g dont acides gras saturés 3,9g; Protéines : 21 g; Fibres alimentaires : 9,9g; Sel : 0,05g
Conservation : A conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Refermez après utilisation.
Conditionnement : Sachet de 300 g.
