Kit 10 emporte pièces - Maison en pain d'épices

Grâce à ce kit, vous pourrez réaliser une sublime et délicieuse maison en pain d'épices à base de biscuits et épater vos invités pour les fêtes de Noël !

Suivez la recette des Chefs, et petit à petit, construisez votre maison en pain d’épices, avec un socle, les 4 murs, le toit et bien sur les décorations extérieures. 

Activité familiale parfaite et gourmande, vous pourrez prendre le temps d’apprendre quelques bases de pâtisserie à vos enfants grâce à la simplicité d’utilisation de la recette et de ses accessoires.

Le kit comprend 10 emportes pièces.

Précautions d’emploi: Après chaque utilisation, lavez les découpoirs à l'eau chaude et essuyez-les.

LA RECETTE DE NOS CHEFS !
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500g de pâte pour faire l’ensemble maison + socle (utiliser les chutes pour faire le socle).
Ingrédients:
100g de beurre
15g de miel
100g de sucre
1 oeuf
2g de gingembre en poudre
4g de cannelle
6g d’épices à pain d’épices
30g de poudre d’amande
250g de farine

Mélangez le beurre mou, le miel et le sucre.
Ajoutez les œufs au fouet, puis la farine, la poudre d’amande et les épices.
Mélangez avec la petite spatule et laissez reposer 30 minutes au frais, à plat, dans du film alimentaire.
Malaxez et étalez la pâte au rouleau à 3-4 mm ; détaillez avec les emportes pièces, puis cuire 12 minutes à 170°C.

Décorez avec un glaçage royal coloré (10g de blanc d’œuf, 60g de sucre glace).

Caractéristiques :

Epaisseur selon les formes: 0,3mm à 0,4mm

Matériaux: Acier inoxydable 

Compatible four, résistant jusqu’à 250°C