Colorant alimentaire rouge coquelicot 10 g

MC-001403

Envie de donner de la couleur à vos pâtisseries, meringues, glaçages, entremets, macarons... ?

Découvrez vite notre large gamme de colorants en poudre et réalisez des décorations spectaculaires à la portée de tout pâtissier, même débutant ! Rose Framboise,...
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3,99 €

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Description

Découvrez vite notre large gamme de colorants en poudre et réalisez des décorations spectaculaires à la portée de tout pâtissier, même débutant ! Rose Framboise, Violet Myrtille, Marron Chocolat, Jaune Citron, Vert Prairie, Bleu Ciel, Orange Naturel, Rouge Coquelicot ... il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Les colorants en poudre alimentaire sont hydrosolubles. Ils se mélangent directement dans vos préparations pour une coloration uniforme.

Idées recettes :

Pâtisseries, confiseries, glaçages, cupcakes, whoopie pies, meringues, entremets, bûches, mousses, glaces, pâte à sucre, limonade, décors de pâtisserie ... Les colorants offrent de multiples possibilités d'utilisation !

Conseils d'utilisation :


En raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, comptez 1 pointe de couteau de colorant en poudre pour un litre de préparation ou ½ cuillère à café (2 g) pour 1 kg. Vous pouvez ajuster la quantité de colorant en fonction de l'intensité recherchée.
Dans une pâte liquide, ajoutez directement le colorant alimentaire.
Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluez le produit dans une petite quantité d'eau ou de liquide, avant de l'incorporer. Travaillez la préparation pour faire pénétrer le colorant.


Précaution d'utilisation :

Les colorants peuvent tacher les vêtements, n'oubliez pas de mettre un tablier et attention aux mains !

Conservation :

A conserver dans un endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière.

Composition :

Colorant poudre alimentaire hydrosoluble ultra-concentré E124


Les colorants alimentaires Comptoir Colonial sont fabriqués en France et conformes aux dernières législations européennes.
Composé avec du sulfate de sodium.

Le surdosage peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

- 06/01/2021

satisfaite

- 06/01/2021

Pas encore testé

- 05/01/2021

Très bien belle couleur

- 29/12/2020

Pratique, jolie couleur

- 26/12/2020

Super

- 26/12/2020

Très bien

- 24/12/2020

Très bien

- 20/12/2020

Le seul colorant que je connaisse qui donne vraiment un beau rouge

- 16/12/2020

Correspond à mes attentes

- 16/12/2020

Très joli rendu

- 01/12/2020

Très bien, j'ai pris les couleurs primaires de façon à réaliser toutes les couleurs

- 16/11/2020

Un colorant parfait et qui ne dénature pas la recette. Il en faut peu pour obtenir un bon résultat.

- 22/10/2020

Conforme au descriptif . Mes macarons étaient super beau en rouge !

- 15/09/2020

bon produit qu'il faut doser avec parcimonie; Bon resultat

- 16/07/2020

super

- 18/06/2020

Bien

- 03/06/2020

???? super

- 27/05/2020

Moule 8 donuts

- 06/05/2020

Très bon produit si ce n’est le prix que je trouve un peu élever pour un colorant

- 24/12/2019

Bien

- 22/12/2019

Couleur au top

- 21/12/2019

Très belle couleur

- 21/12/2019

BIEN

- 03/12/2019

Parfait

- 25/11/2019

les colorants en poudre, c'et le top

- 26/07/2019

je m'attendais à un rouge plus vif, j'utilise ce rouge pour des macarons à la framboise, quand je l'ajoute aux blancs d'oeufs, c'est rose, il faut vraiment en mettre beaucoup pour un rouge éclatant, et la cuisson se fait mal.

- 06/07/2019

partique à utiliser

- 29/04/2019

Bien un peu cher

- 14/04/2019

Parfait

- 15/03/2019

Rouge au top

- 27/02/2019

Très bien

- 12/02/2019

TRES BIEN

- 15/12/2018

Excellent

- 11/12/2018

Belle couleur

- 02/11/2018

Bien

- 27/08/2018

Très bien

- 06/08/2018

bien

- 09/07/2018

Bien

- 25/06/2018

bien

- 16/06/2018

bon colorant

- 17/05/2018

tres bon rendu de la couleur apres cuisson

- 15/05/2018

rien à dire

- 07/05/2018

Colorant en poudre pratique

- 10/03/2018

Une pointe de couteau suffit

- 16/02/2018

Nickel. Super rendu

- 22/01/2018

Colorant génial, il n'en faut qu'une pointe de couteau pour avoir une couleur parfaite !

- 04/11/2017

Très belle couleur pour ce rouge coquelicot, qualité professionnelle ! Pour mes macarons c'est le TOP du TOP !