Outil de fonçage

MA 140102

Un outil de fonçage à 2 têtes : 2 fois plus de possibilités !

Pour foncer la pâte très facilement , utilisez un outil de fonçage ! De nombreux professionnels de la pâtisserie l'ont adopté dans le cadre de leur activité, pourquoi...
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Description

Pour foncer la pâte très facilement, utilisez un outil de fonçage ! De nombreux professionnels de la pâtisserie l'ont adopté dans le cadre de leur activité, pourquoi pas vous ? Celui-ci est parfaitement adapté à la taille des empreintes mini-tartelettes et navettes !

L'outil de fonçage Guy Demarle

Vous envisagez des mini-tartelettes ou des navettes pour l'apéritif de ce soir ? Pour épater vos invités, utilisez cet outil de fonçage qui vous donnera un rendu professionnel !

Un outil, 2 possibilités

Il dispose de 2 têtes spécialement conçues pour les empreintes mini-tartelettes FLEXIPAN® ORIGINE (Ref. FP2413 et) et pour les moules à navettes FLEXIPAN® ORIGINE (Ref. FP3413). La double tête est conçue pour les tartelettes unies de 4,2 et de 4,8 cm de diamètre, mais aussi pour les navettes de 65 mm de longueur.

Anti-adhérent, il est facile et rapide d'utilisation !

En polypropylène blanc, il vous assure une anti-adhérence : vos tartelettes ou vos navettes restent bien au fond du moule pendant que vous passez aisément et rapidement de l'une à l'autre.

Recommandé par les chefs pâtissiers

Cet outil très maniable a déjà séduit les professionnels de la pâtisserie pour sa rapidité d'exécution et sa précision au moment de créer des formes régulières.

Un outil de fonçage au nettoyage facile

Il s'entretient également très bien puisque vous pouvez le passer au lave-vaisselle ou le laver à l'eau savonneuse.

- 15/09/2021

Très bien

- 26/08/2021

Très utile pour mes fonds de tartes , j'adore

- 23/07/2021

De temps en temps la pâte reste collée à l’outil de fonçage mais bon dans l’ensemble ça va.

- 06/07/2021

Très bien

- 03/07/2021

rien à signaler

- 27/06/2021

Parfait, dommage qu'il n'existe pas le moule des navettes car le 2ème côté de cet accessoire est inutile

- 24/06/2021

Pratique

- 08/06/2021

Livraison rapide

- 04/06/2021

Top pour former les empreintes barquettes ou tartelettes

- 27/05/2021

Pratique pour foncer la pâte dans le moule tartelettes