SP-000007
Le goûter préféré des petits en grands enfants !
Comme dans tous les domaines, la cuisine a ses basiques et ses incontournables. Et que serait-elle sans ses fameux biscuits ? Goûter préféré des petits et des grands, votre moule 12 biscuits OHRA® permet de perpétuer la tradition !
Le biscuit, cette délicieuse institution culinaire, nous ramène tous en enfance. C’est le meilleur ami des petits et grands enfants, que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou pour les fêtes. Bonne nouvelle, votre moule 12 biscuits OHRA® vous permet de créer vos propres plaisirs !
Biscuits sucrés ou salés, votre moule 12 biscuits OHRA® en silicone vous permet de réaliser vos plus folles envies ! Pourquoi ne pas préparer une fournée de biscuits aux teintes orangées pour Halloween ? Un peu de potiron, et le tour est joué ! Et pour les biscuits de Noël, optez pour un assortiment de biscuits petit beurre avec différentes décorations ! Vous créerez un univers féérique en un rien de temps.
Et pour une utilisation de votre moule à biscuit OHRA® plus ordinaire, pourquoi ne pas tenter les mini-gâteaux fourrés pour le p’tit dej, un flan courgette pour le repas et des biscuits Spéculoos pour le dessert ? Votre moule à biscuits s’adapte à une multitude de recettes et permet de réaliser toutes vos envies !
Côté pratique, nos moules OHRA® vont vous faciliter la vie. 100% en silicone, ils reprennent leur forme initiale, peu importe la manière dont vous le ranger ! En plus, ses propriétés anti-adhérentes promettent un démoulage inratable et sans ajout de matière grasse. Pour couronner le tout, sa couleur noire permet une cuisson plus homogène.
Niveau utilisation, votre moule OHRA® s’adapte à tout ! Pour la cuisson, il tolère une température maximale de +260°C, et vous avez le choix entre le four ou le micro-onde ! Si vous optez pour une cuisson au micro-onde, procédez à des séquences de 30 secondes. Mais les moules OHRA® savent aussi combattre le froid puisqu’ils peuvent être placés aux congélateurs jusqu’à -40°C ! Bien sûr, vos préparations congelées sont tout aussi faciles à démouler. Le moule rêvé, non ?
Et si vous utilisiez votre moule 12 biscuits pour tester une farandole de recettes ? Pour les plus classiques, réalisez de délicieux biscuits Spéculoos : un basique avec un succès assuré ! Et pour les friands de salés, testez dans votre moule à biscuits des sablés au fromage : l’alliance parfaite entre aliment gourmand et texture originale. Et pour les plus gourmands de tous, préparez de délicieux brookies mêlant croustillant et moelleux. Eh bien dis donc, avec ce moule, il y a de quoi faire !
Nous vous conseillons de conserver vos biscuits maison à température ambiante, dans une boite ou un bocal fermé. Si vos biscuits sont secs, vous pouvez les conserver environ une semaine. En revanche, si vous avez préparé des biscuits avec un glaçage et/ou un fourrage, conservez-les entre 5 et 7 jours au réfrigérateur.
Ceci s’explique de manière scientifique. Oui, même en cuisine il y a de la science ! En réalité, si vos biscuits deviennent mous c’est à cause de l’humidité. Si votre biscuit est en contact avec l’air extérieur trop longtemps, il va s'équilibrer au taux d'humidité externe. S’il y a plus d’humidité dans votre pièce que dans votre biscuit, il gonfle et donc se ramollit.
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Tous savoir sur l'utilisation des moules en silicone OHRA® : Températures, démoulages, composition... vous saurez tout sur les moules OHRA®.
